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2024-09-26
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这间人气连锁韩国餐厅位于九龙湾的德福广场，主打地道正宗的韩式烧肉。套餐有无限供应的韩式前菜及炉边蛋，午市还提供熟食套餐，适合多人聚会。韩式前菜包括：清嫩的韩式拌菠菜、爽脆的韩式凉拌豆芽、酸辣开胃的泡菜、酸溜溜又爽脆的腌萝卜及海带。如需添加前菜，只需加$28/set。炉边蛋可无限添食。加入粟米芝士，粟米香甜爽脆，又有拉丝的芝士富奶香，炉边蛋好香滑。尝味济州套餐 - $850一级五花肉大大条特选优质的五花肉，层层肥瘦相间，不会太油腻又不会太干，猪皮烟韧富胶质，鲜嫩多汁，有浓郁的猪肉鲜甜味。 济洲黑毛猪梅花肉济州黑猪肉肉质优良，比起一般猪肉更加鲜甜，瘦肉中带有均匀的油花，纹路貌似梅花点点，油脂香气浓厚丰富。牛胸肉这部位运动量大，油花带有少许筋，纤维丰富带点嚼劲，丰富的肉汁牛味好浓郁。安格斯牛外裙肉取自靠近背部的横隔膜，油花分布均匀，软嫩多汁，牛肉味最为浓烈。 和牛牛五花肥瘦相间带一点油腻，油脂烤到带有微微焦香，鲜甜的牛味带点风味。 苹果梨汁鸡肉肥美饱满的鸡肉嫩滑多汁，有酸酸甜甜的天然苹果梨汁解腻。 鳗鱼鳕鱼暂时无货转为鳗鱼。白烧鳗鱼将鱼皮烤至金黄色，慢慢变得酥脆带点焦香，鱼肉鲜甜软嫩带少许鱼
韩式前菜
包括：清嫩的韩式拌菠菜、爽脆的韩式凉拌豆芽、酸辣开胃的泡菜、酸溜溜又爽脆的腌萝卜及海带。如需添加前菜，只需加$28/set。
炉边蛋
可无限添食。加入粟米芝士，粟米香甜爽脆，又有拉丝的芝士富奶香，炉边蛋好香滑。
尝味济州套餐 - $850
一级五花肉
大大条特选优质的五花肉，层层肥瘦相间，不会太油腻又不会太干，猪皮烟韧富胶质，鲜嫩多汁，有浓郁的猪肉鲜甜味。
济洲黑毛猪梅花肉
济州黑猪肉肉质优良，比起一般猪肉更加鲜甜，瘦肉中带有均匀的油花，纹路貌似梅花点点，油脂香气浓厚丰富。
牛胸肉
这部位运动量大，油花带有少许筋，纤维丰富带点嚼劲，丰富的肉汁牛味好浓郁。
安格斯牛外裙肉
取自靠近背部的横隔膜，油花分布均匀，软嫩多汁，牛肉味最为浓烈。
和牛牛五花
肥瘦相间带一点油腻，油脂烤到带有微微焦香，鲜甜的牛味带点风味。
苹果梨汁鸡肉
肥美饱满的鸡肉嫩滑多汁，有酸酸甜甜的天然苹果梨汁解腻。
鳗鱼
鳕鱼暂时无货转为鳗鱼。白烧鳗鱼将鱼皮烤至金黄色，慢慢变得酥脆带点焦香，鱼肉鲜甜软嫩带少许鱼刺。
黑米冷面
冷面采用高抗氧化的黑米制成，烟韧弹牙充满弹性，有酸酸甜甜的韩式醋汁，清凉消暑。
生菜蓝 - $38
新鲜翠绿的生菜包裹著烧肉好解腻。
柑橘梳打 - $32
荔枝梳打 - $32
大大杯韩式梳打水，一杯有著酸甜的柑橘味，有少许果肉，另一杯则有著浓厚的荔枝清甜，充满碳酸气泡的清爽。
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