更多
2022-10-04
188 浏览
星期五晚放工买咗戏飞喺九龙湾展贸睇戏,所以就顺便喺𠮶度食埋晚饭。商场有美食广场,但收得早,最终我哋帮衬咗位于3楼嘅中菜馆🇨🇳「新潮楼」。餐厅环境好大,系一般酒楼格局,望落仲几适合摆酒席🥂。但始终系平日晚上,同埋位置隔涉,晚市相对静局。我哋差唔多成九点先入座,不过店员们绝无一丝不耐烦,并乐意介绍菜式,而且厨房出餐好快,整体服务态度非常抵赞👍!除此之外,食物份量多亦系另一卖点。卤水三并,食潮州菜当然唔少得卤水🥢,卤水定价相宜,最贵𠮶款嘅鹅片都只系$168,双并则每款加$20,等同可自由组合并盘。我哋要咗鹅片、鹅肠(原价$98)同墨鱼(原价$98),另外再加咗只卤水蛋🥚($12)。卤蛋几入味,睇蛋黄色水就知。卤水鹅片肉质细嫩,🦢鹅皮烟韧,肉散发住鹅香,每片切得厚薄适中,富口感。卤水鹅肠烚完都无缩水缩得好劲,鹅肠处理得干净,无乜肥衣同无内脏味,食落爽脆🤤。好耐无食过呢种卤水墨鱼片🦑,质感爽爽的,味道本身比较清,所以能突显卤水香味。黄金大虾($168),骤眼睇觉得菜式卖相其貌不扬,因为完全睇唔出系大虾🦐,反而似蚝饼多啲;而实际上系因为炒咸蛋黄碎碎将大虾埋藏。🍳咸蛋黄流沙效果一流,咸度啱啱好,唔会
$168
8 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
$168
13 浏览
0 赞好
0 留言
$108
11 浏览
0 赞好
0 留言
$48
15 浏览
0 赞好
0 留言
张贴