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2020-10-16 71 浏览
Chilling timeWho doesn't need a coffee break做野做得耐都想有个coffee break, 九龙湾开左新coffee shop,系正公司楼下,就一定要试下啦,估唔到仲有位可以坐下倾下计去完澳洲之后饮亲都系Flat White ,因为质感同latte 唔同,质感重较顺滑我地仲嗌左杯Doppio Ristretto Flat White市面上好少可有Ristretto,至于咩系Ristretto呢,Ristretto可以被喻为“Espresso”既细佬,其实系萃取标准浓缩咖啡时仅萃取前段,所使用的咖啡粉与研磨度可参照标准浓缩咖啡的做法,但是将萃取时间掐到15-20秒左右,咁意味住你所得到的这杯浓缩咖啡容量会比标准浓缩更加少量。Ristretto相比Espresso口感更加浓郁和醇厚,余韵也会来得更加爆炸。而今次呢杯Doppio Ristretto 意思系double 咁解,饮得出同上面嗌左普通Flat white 即时有分别,大家可以一试👍🏻CoCo Espresso (九龙湾)九龙湾常悦道21号The Eastmark地下4号舖
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Chilling time
Who doesn't need a coffee break
做野做得耐都想有个coffee break, 九龙湾开左新coffee shop,系正公司楼下,就一定要试下啦,估唔到仲有位可以坐下倾下计

去完澳洲之后饮亲都系Flat White ,因为质感同latte 唔同,质感重较顺滑

我地仲嗌左杯Doppio Ristretto Flat White
市面上好少可有Ristretto,至于咩系Ristretto呢,Ristretto可以被喻为“Espresso”既细佬,其实系萃取标准浓缩咖啡时仅萃取前段,所使用的咖啡粉与研磨度可参照标准浓缩咖啡的做法,但是将萃取时间掐到15-20秒左右,咁意味住你所得到的这杯浓缩咖啡容量会比标准浓缩更加少量。Ristretto相比Espresso口感更加浓郁和醇厚,余韵也会来得更加爆炸。而今次呢杯Doppio Ristretto 意思系double 咁解,饮得出同上面嗌左普通Flat white 即时有分别,大家可以一试👍🏻

CoCo Espresso (九龙湾)
九龙湾常悦道21号The Eastmark地下4号舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食