四季‧悅 日本餐廳 (Manhattan Place )

营业中

休息中

上月二十日订了九龙湾四季悦吃日式串烧放题，这个放题是以半自助形式进行，即是一半是套餐形式，而烧物和炸物就可以任点。先讲套餐方面，其实都有水准，刺身虽然不多，但胜在新鲜，酥皮龙虾汤也做得不错，烹物和前菜就比较一般，行货水准，乌东就几有水准，口感一流，甜品就是最弱一环，不吃也不可惜！至于放题方面，不知那天是否太多客人，食物水准就真的差，上菜奇慢，虽然服务员已尽力安抚客人，但厨房跟不上的最大问题所在，希望管理者要正视一下，否则纵有好的硬件，却大大浪费了。