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2013-08-20
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如果根据地产代理说，价值四百万的楼是穷人恩物，这社会的物价应该是贵得去到疯癫的地步吧。除了楼市外，饮食市场应该也是另外一个加价剧烈的地方罢。小时候，记得旺角还有十元一碗的云呑成，现在云呑成却是最低消费十五元了。相信热爱便宜人士也必定记得这平到开行的食店吧。时移世移，老实说，有几多间还会以平价作招俫，一间又一间的商铺加完价又加，市民接受的就只是把银包奉上，将从前十蚊可以买两个包到变成可能得番买半个饱。其实，社会系唔系行得太快，定系我揾钱能力太慢，我唔知...不过社会还未绝望，我们有社企，提供平靓正又做善事的选择，又有如洪庆的老板增饭给老人家，亦有盛记的老板为大众提供社会正能量，我们的香港其实未至于绝望。当然，思前想后，其实香港还有不少这些平靓正的好地方。宜家平靓正唔系第一日知，吃了这么多次，第一次这么细心留意这间发展得越来越成功的餐厅，可能大家都觉得不外如是，但的确类似这间餐厅模式的铺头著实不多。今日来到这个餐厅，星期日当然多人。排队当然排到傻，不过大家都好乖好有秩序。排除前有个好大的水牌，介绍近来推荐的食物，彩色鲜艳，容易令人目不暇给。排了近十五分钟排队，终于可以叫东西吃了。由于就晚饭
除了楼市外，饮食市场应该也是另外一个加价剧烈的地方罢。小时候，记得旺角还有十元一碗的云呑成，现在云呑成却是最低消费十五元了。相信热爱便宜人士也必定记得这平到开行的食店吧。
时移世移，老实说，有几多间还会以平价作招俫，一间又一间的商铺加完价又加，市民接受的就只是把银包奉上，将从前十蚊可以买两个包到变成可能得番买半个饱。其实，社会系唔系行得太快，定系我揾钱能力太慢，我唔知...
不过社会还未绝望，我们有社企，提供平靓正又做善事的选择，又有如洪庆的老板增饭给老人家，亦有盛记的老板为大众提供社会正能量，我们的香港其实未至于绝望。当然，思前想后，其实香港还有不少这些平靓正的好地方。
宜家平靓正唔系第一日知，吃了这么多次，第一次这么细心留意这间发展得越来越成功的餐厅，可能大家都觉得不外如是，但的确类似这间餐厅模式的铺头著实不多。
今日来到这个餐厅，星期日当然多人。排队当然排到傻，不过大家都好乖好有秩序。排除前有个好大的水牌，介绍近来推荐的食物，彩色鲜艳，容易令人目不暇给。
排了近十五分钟排队，终于可以叫东西吃了。由于就晚饭的关系，只叫了十五粒肉丸，冻虾盘，还有新上市的青口，加上一杯任饮的汽水，咁多小吃也只是七十多元。
忌廉汁肉丸依然是最好吃的。那个汁配合肉丸天衣无逢，而且肉质鲜嫩，加上甜酱，非常开胃。而碟也有伴菜，是大大旧的薯仔，平常不喜欢的我也接受，因为很爽很入味，吸取了所有甜酱和忌廉汁简直一流。
冻虾是另一宜家的名物。一碟大约有二十只。虽然每只不算太大只，但每只虾都有鲜味，脚下面都有好多虾的春子，虾头都有时会有一点类似膏的充斥著，的确二十三元的虾可以这样实在物超所值。
而青口就是新的产品，大大碟也是二十元，实在抵食。其酱汁应该是类似蕃茄汁，配合青口的味道却十分新奇，虽然一碟只是十多只，但每只都吸入了其酱汁的鲜味，绝对值得推荐。吃完便离开了，因为很多人在等我们的位置，虎视眈眈。不过在这里吃饭虽然多人而且位置不好坐，但在这里吃饭是开心的。因为环境舒适，有很多设施，而且这里的食客大部分是开心的。因为价格便宜，适合一家大细，两口子拍拖，一班朋友小聚，或者是在商场行攰了的下午茶选择，ikea 不是社企，但它在物价高企的情况下还能维持低价实在是令香港人欣喜，虽然我知道可能用这个价他们已经大赚，不过他至少不像大家乐和麦当劳一样继续忽视民意不断加价，所以实在喜欢这店的风格和特色，希望可以继续维持，特别是他们会要求客人自己收碟这个台湾的传统，绝对可以提醒个人的公众意识，这里有好多小朋友，一定可以起到教化作用。
相信Ikea会可以继续这个方向，像侠盗罗宾汉一样，不一定要劫富，只要维持著低价同提供优质的食物给大众，特别是给在贫穷线下的一群，让他们也可以有机会在有限金钱下吃到优质的食品。
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