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2022-07-31
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今日来呢间九龙湾日式料理店，系MegaBox斜对面。门口好有居酒屋feel，摆咗好多日本酒，入到嚟楼底好高，中间系寿司吧枱，旁边的餐枱都好有日式风格。周末半自助餐可以喺8款主食里面拣一款，其他食品系任食，每位会奉送矶主鲍鱼一只。三色丼（拖罗蓉，三文鱼籽，火灸鲽鱼边）- 拖罗蓉好鲜味好滑- 三文鱼籽晶莹剔透，卜卜脆，海水味浓- 火灸鲽鱼细致软嫩，经过炙烧后更香口有油香- 寿司饭粒粒分明又软熟，食落仲有少少甜味- 份量唔会好多，令客人可以试多几款唔同任食项目蒲烧鳗鱼丼- 鳗鱼肉质好软熟- 蒲烧鳗鱼酱汁好惹味刺身- 卖相吸引，刺身颜色鲜嫩有光泽- 厚切三文鱼口感软熟，鱼油香味适中- 帆立贝厚身鲜甜- 油甘鱼甘甜鲜味，肉质嫩滑- 鲷鱼晶莹剔透，爽口鲜味寿司🍣- 一口一件，唔会太滞- 赤虾晶莹剔透，爽脆鲜甜- 剑鱼腩鱼口感软熟，鱼油香味浓串烧- 即叫即烧，款式都几多选择- 个人最钟意食鸡软骨，爽脆香口，加咗黑椒更惹味炸物- 炸物香脆，够晒热辣辣- 最推荐芝士年糕，烟烟韧韧包住芝士软心，咸咸地又有少少甜味
周末半自助餐可以喺8款主食里面拣一款，其他食品系任食，每位会奉送矶主鲍鱼一只。
三色丼（拖罗蓉，三文鱼籽，火灸鲽鱼边）
- 拖罗蓉好鲜味好滑
- 三文鱼籽晶莹剔透，卜卜脆，海水味浓
- 火灸鲽鱼细致软嫩，经过炙烧后更香口有油香
- 寿司饭粒粒分明又软熟，食落仲有少少甜味
- 份量唔会好多，令客人可以试多几款唔同任食项目
三色丼
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蒲烧鳗鱼丼
- 鳗鱼肉质好软熟
- 蒲烧鳗鱼酱汁好惹味
蒲烧鳗鱼丼
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刺身
- 卖相吸引，刺身颜色鲜嫩有光泽
- 厚切三文鱼口感软熟，鱼油香味适中
- 帆立贝厚身鲜甜
- 油甘鱼甘甜鲜味，肉质嫩滑
- 鲷鱼晶莹剔透，爽口鲜味
刺身
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寿司🍣
- 一口一件，唔会太滞
- 赤虾晶莹剔透，爽脆鲜甜
- 剑鱼腩鱼口感软熟，鱼油香味浓
寿司
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串烧
- 即叫即烧，款式都几多选择
- 个人最钟意食鸡软骨，爽脆香口，加咗黑椒更惹味
串烧
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炸物
- 炸物香脆，够晒热辣辣
- 最推荐芝士年糕，烟烟韧韧包住芝士软心，咸咸地又有少少甜味
炸物
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沙律
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矶煮鲍鱼
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