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2017-06-14
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人愈大追求既野都唔同，以前食饭只为果腹，而家系希望可以享受美食。人生已经用左咁多时系番工度，放工/放假自然就想食好D。上网做过一轮research，知道原来九龙湾都有好食既打边炉，系甲级写字楼内，环境清静，所以黎左试试。呢度一别以往打边炉的格局，平时去打边炉既地方都系好嘈，呢度几好，系一个高级打边炉既地方，即使同朋友倾计都唔怕听唔到。 侍应先放低调味盘，其中一格系XO酱，好足料，啖啖江瑶柱，要勺起一大匙呀~!我地首先叫左一个鸳鸯锅($118)，分别拣左沙爹汤底同香茜皮蛋汤底，汤底一浓一清。我地都叫左好几款𩠌，有桶蚝、水饺、虾滑等等…食材都好新鲜～美国桶蚝($188) 桶蚝好肥美呢！有5大只，size都几大，每一只都好饱满，碌完都唔会缩得好劲，又唔腥~放系沙爹汤底碌就惹味d，皮蛋汤底可以食到原汁原味呢。 桂花蚌($128) 都有几多桂花蚌，口感清脆爽口肉眼筋($88) 好似第一似食猪既肉眼筋。薄薄既肉眼筋，都几多白色脂肪，口感爽嫩而肥，多一份猪油香。鲜虾水饺($108) 觉得系必食呢！一共有12只鲜虾水饺，只只都好足料，唔系用虾球或虾粒呢。皮薄剔透，见到入面既材料，只只都有虾呀、
侍应先放低调味盘，其中一格系XO酱，好足料，啖啖江瑶柱，要勺起一大匙呀~!我地首先叫左一个鸳鸯锅($118)，分别拣左沙爹汤底同香茜皮蛋汤底，汤底一浓一清。
我地都叫左好几款𩠌，有桶蚝、水饺、虾滑等等…食材都好新鲜～
美国桶蚝($188)
美国桶蚝
$188
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美国桶蚝
$188
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桂花蚌($128)
桂花蚌
$128
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肉眼筋($88)
肉眼筋
$88
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鲜虾水饺($108)
鲜虾水饺
$108
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虾滑($88)
虾滑
$88
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虾滑
$88
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桶蚝、桂花蚌、肉眼筋、虾滑，每样食物都爱不择手。炸鱼皮($68)
炸鱼皮
$68
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唐生菜($58)
打边炉要食D菜先健康D，$58一盘菜好贵呀，不过塞到满晒，最后竟然食唔晒……
最后仲有小小既生果送，西瓜起晒沙，好甜呀。
今餐有D贵呢，呢D豪食打边炉，一年一两次就够喇><!不过胜在质素好，服务都好，打边炉都可以好优雅，冇人打扰，仲有个经理哥哥好靓仔呢！
餐牌：
张贴
