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2023-06-20
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日式居酒屋是一个与朋友详谈相聚的好地方🏮这天来到这间在mega box的榉居酒屋，地方大且干净，不会有传统居酒屋的油烟味，亦有卡位可选👍🏻客人大概7点才开始多，我们6时多来到不用等候便能入座🍶居酒屋有清酒机，来到当然要点上清酒放题（$188/位）可任选18款酒及生啤😳 只需现场手机注册及在清酒机扫QR CODE便可以自动出酒 🥢 油甘鱼沙律配酸汁啫喱（$88）油甘鱼非常新鲜，而沙律的酸汁非常开胃👍🏻 🍢 鸡软骨串烧（$28）爽弹油香🍢 明太子鸡肉串烧（$32）鸡肉又爽又嫩👍🏻配明太子酱更惹味🍢 烟肉帆立贝串烧（$58）帆立贝嫩滑🍢 豚肉酒盗芝士卷（$48）芝士又香又滑😳这个有惊艳到🍢 美国牛柳粒（$68）牛味香🍢 厚烧牛舌（$78）油香且爽👍🏻🍢 美国牛肋筋（$58）有筋所以比牛柳更爽弹👍🏻且牛味香🍢 原条日本茄子（$68）茄子软腍又带鲣鱼香👍🏻🍢 焦糖菠萝（$35）香甜多汁🍢 明太子青椒仔（$38）微辣，有点像西班牙辣椒 🍙 烧三文鱼饭团（$42）三文鱼碎已与饭团混在一起🍙 柚子胡椒鹅肝烧饭团（$98）鹅肝非常惊艳🤎软腍又没有肝的鯹味，个人觉得不用沾柚子胡椒也非常美味 🥢 炭
客人大概7点才开始多，我们6时多来到不用等候便能入座🍶居酒屋有清酒机，来到当然要点上清酒放题（$188/位）可任选18款酒及生啤😳 只需现场手机注册及在清酒机扫QR CODE便可以自动出酒
🥢 油甘鱼沙律配酸汁啫喱（$88）
油甘鱼非常新鲜，而沙律的酸汁非常开胃👍🏻
🍢 鸡软骨串烧（$28）爽弹油香🍢 明太子鸡肉串烧（$32）鸡肉又爽又嫩👍🏻配明太子酱更惹味
🍢 烟肉帆立贝串烧（$58）帆立贝嫩滑
🍢 豚肉酒盗芝士卷（$48）芝士又香又滑😳这个有惊艳到
🍢 美国牛柳粒（$68）牛味香
🍢 厚烧牛舌（$78）油香且爽👍🏻
🍢 美国牛肋筋（$58）有筋所以比牛柳更爽弹👍🏻且牛味香
🍢 原条日本茄子（$68）茄子软腍又带鲣鱼香👍🏻
🍢 焦糖菠萝（$35）香甜多汁
🍢 明太子青椒仔（$38）微辣，有点像西班牙辣椒
🍙 烧三文鱼饭团（$42）三文鱼碎已与饭团混在一起
🍙 柚子胡椒鹅肝烧饭团（$98）鹅肝非常惊艳🤎软腍又没有肝的鯹味，个人觉得不用沾柚子胡椒也非常美味
🥢 炭火蒲烧原条鳗鱼（$268）
鳗鱼软腍且带点焦香👍🏻非常满足
🥢 自家制木桶豆腐（$78）
最后再吃暖暖的豆腐，质感是滑豆腐，可配以淮盐、姜蓉、葱花一起吃，但个人觉得只配酱油及葱花更能吃出豆香
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