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2025-02-07
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上星期五放工后，同同事去咗九龙湾企业广场嘅「Coti the Bistro」试新嘢。餐厅环境靓靓哋，有种欧陆小餐馆嘅感觉，气氛轻松，啱哂我哋呢啲下班吹水嘅人。烤美国猪鞍芥茉汁配薯条（$168）猪鞍一上枱已经香气扑鼻，肉质嫩滑 juicy，外层烧得啱啱好，微微带焦香。酱汁刚好唔太咸，完全提升猪鞍嘅层次感，配埋外脆内软嘅薯条，真系一流。明太子三文鱼籽猫耳朵粉配嫩滑带子（$108）猫耳朵粉烟韧有嚼劲，吸满咗明太子嘅咸鲜味，三文鱼籽仲会爆汁，啖啖都好满足。带子煎到微焦但内里嫩滑，好鲜甜。酥炸单骨鸡翼（$78）鸡翼外层炸到金黄香脆，咬开啲肉仲嫩滑 juicy，调味刚刚好，食到停唔到口。饮品方面，我拣咗抹茶鲜奶（$42）抹茶味道香浓唔苦涩，配埋浓郁嘅鲜奶，口感顺滑。同事拣咗玫瑰鲜奶咖啡（$42）咖啡香中带住淡淡玫瑰香气，层次感十足，佢话饮完成个人都 relax 咗。
上星期五放工后，同同事去咗九龙湾企业广场嘅「Coti the Bistro」试新嘢。餐厅环境靓靓哋，有种欧陆小餐馆嘅感觉，气氛轻松，啱哂我哋呢啲下班吹水嘅人。
烤美国猪鞍芥茉汁配薯条（$168）
猪鞍一上枱已经香气扑鼻，肉质嫩滑 juicy，外层烧得啱啱好，微微带焦香。酱汁刚好唔太咸，完全提升猪鞍嘅层次感，配埋外脆内软嘅薯条，真系一流。
明太子三文鱼籽猫耳朵粉配嫩滑带子（$108）
猫耳朵粉烟韧有嚼劲，吸满咗明太子嘅咸鲜味，三文鱼籽仲会爆汁，啖啖都好满足。带子煎到微焦但内里嫩滑，好鲜甜。
酥炸单骨鸡翼（$78）
鸡翼外层炸到金黄香脆，咬开啲肉仲嫩滑 juicy，调味刚刚好，食到停唔到口。
饮品方面，我拣咗抹茶鲜奶（$42）
抹茶味道香浓唔苦涩，配埋浓郁嘅鲜奶，口感顺滑。
同事拣咗玫瑰鲜奶咖啡（$42）
咖啡香中带住淡淡玫瑰香气，层次感十足，佢话饮完成个人都 relax 咗。
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