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2021-08-29
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途经深水埗 见到日本风装修的大红灯笼是拉面小店 要试试开放式厨房前有一排吧枱 加上日式装潢可以伪日本旅游一下QR code手机自助下单 非常方便汤底有四款可选 原味 辛辣 黑蒜 海老叉烧可选 火炙 慢煮肩肉配料可选 葱 椰菜仲可以选择拉面软硬度=黑蒜火炙叉烧拉面(葱)=选了普通硬度的拉面 口感适中汤底有香浓的黑蒜味重 而且拉面很挂汤 啖啖都系浓厚的黑蒜味火炙过的叉烧 外表有少少烧焦 有油脂的香味 肉质嫩滑爽口黑木耳丝和大量葱作配料 丰富了口感=辛辣慢煮肩肉拉面(葱)=另外朋友选了辛辣 尝了几口汤底都几辣 几惹味慢煮肩肉肥瘦比例刚刚好肉质嫩滑 而且非常入味 另追加溏心蛋 半熟的蛋黄 拉面沾著蛋浆一起吃满满邪恶口感=日式炸饺子=外脆内软 上面有明太子酱加持 美味
途经深水埗 见到日本风装修的大红灯笼是拉面小店 要试试
开放式厨房前有一排吧枱 加上日式装潢
可以伪日本旅游一下
QR code手机自助下单 非常方便
汤底有四款可选 原味 辛辣 黑蒜 海老
叉烧可选 火炙 慢煮肩肉
配料可选 葱 椰菜
仲可以选择拉面软硬度
黑蒜火炙叉烧拉面
$82
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=黑蒜火炙叉烧拉面(葱)=
选了普通硬度的拉面 口感适中
汤底有香浓的黑蒜味重 而且拉面很挂汤
啖啖都系浓厚的黑蒜味
火炙过的叉烧 外表有少少烧焦
有油脂的香味 肉质嫩滑
爽口黑木耳丝和大量葱作配料
丰富了口感
辛辣慢煮肩肉拉面
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溏心蛋
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=辛辣慢煮肩肉拉面(葱)=
另外朋友选了辛辣 尝了几口
汤底都几辣 几惹味
慢煮肩肉肥瘦比例刚刚好
肉质嫩滑 而且非常入味
另追加溏心蛋
半熟的蛋黄 拉面沾著蛋浆一起吃
满满邪恶口感
日式炸饺子
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=日式炸饺子=
外脆内软 上面有明太子酱加持 美味
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