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2021-06-27
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餐厅在观塘工厦内 两年前已经有黎过 上次食乌鸡煲 今次食烤鱼觉得他们选择颇多 价钱亦实惠 他们家的餐具很有玩味 充满艺术感 =九宫格酱料=店员先提供酱料自行调配 =麻辣云耳/凉拌莲藕=前菜 愈吃愈辣的味道的云耳 莲藕薄身爽口好开胃 食到停唔到口 =巧得招牌烤鱼锅（小辣）=用的是桂花鱼吧 烤得香脆肉质嫩滑 鱼骨少而且大条 煮久了无好老锅里仲有好多配料 厚而绵密的豆腐卜 非常吸汤 邪恶但美味还有芽菜和莲藕片 也非常美味 之后加汤火㶽 =白鳝=厚薄适中 肉质弹牙 嫩滑 本身很怕鳝的呢味 但它没有只有鲜味 这里最好的是有火㶽配料可选双拼另我这种细食之人 都可以食多两个配料 =自家韮菜安格斯牛肉饺=韮菜加牛肉 本身已经无得顶用安格斯牛肉 果然牛味重 =自家吉品鲍鱼饺=除在有鲍鱼 仲有虾同竹笙十分足料 =极上羊肉=羊肉味好浓都 齿颊留香=手打墨汁墨鱼滑=弹牙又鲜味 混加了切碎的墨鱼粒令口感更加有层次
餐厅在观塘工厦内 两年前已经有黎过
上次食乌鸡煲 今次食烤鱼
觉得他们选择颇多 价钱亦实惠
他们家的餐具很有玩味 充满艺术感
=九宫格酱料=
店员先提供酱料自行调配
=麻辣云耳/凉拌莲藕=
前菜 愈吃愈辣的味道的云耳
莲藕薄身爽口
好开胃 食到停唔到口
巧得招牌烤鱼锅
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=巧得招牌烤鱼锅（小辣）=
用的是桂花鱼吧 烤得香脆
肉质嫩滑 鱼骨少而且大条 煮久了无好老
锅里仲有好多配料 厚而绵密的豆腐卜
非常吸汤 邪恶但美味
还有芽菜和莲藕片 也非常美味
之后加汤火㶽
白鳝片
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=白鳝=
厚薄适中 肉质弹牙 嫩滑
本身很怕鳝的呢味 但它没有
只有鲜味
这里最好的是有火㶽配料可选双拼
另我这种细食之人 都可以食多两个配料
自家韮菜安格斯牛肉饺/自家吉品鲍鱼饺
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=自家韮菜安格斯牛肉饺=
韮菜加牛肉 本身已经无得顶
用安格斯牛肉 果然牛味重
=自家吉品鲍鱼饺=
除在有鲍鱼 仲有虾同竹笙
十分足料
极上羊肉
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=极上羊肉=
羊肉味好浓都 齿颊留香
手打墨汁墨鱼滑
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=手打墨汁墨鱼滑=
弹牙又鲜味 混加了切碎的墨鱼粒
令口感更加有层次
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