影片
更多
2021-08-29
80 浏览
可以伪日本旅游的隐藏小店 的确距离地铁站有点远小木屋外表 日式潢装 满满日式海报 酒樽和招牌 有怀旧居酒屋的气息=萤光迷你鱿鱼=之前系日本食过好好味的萤鱼鱿鱼冲渍 上面好豪华咁有少少金箔腌渍过咸味稍稍强烈 唔腥 食落劲滑口味道好难忘 佐酒一流 但就咁食真系会偏咸 =黑松露带子刺身沙律配柚子酱=份量比想像中多柚子酱配沙律菜 酸酸的 作为前菜很开胃带子鲜甜 跟黑松露很配 带子数量亦比想像中多 =明太子免治鸡肉棒=用鸡软骨整的免治鸡肉棒所以好有口感 不会太韧 有少许肉汁上面的明太子酱有烤过甜甜地有带点咸香 惹味 =烧三文鱼头=鱼皮烧得相当脆 不会太焦香浓的三文鱼油脂配合简单的盐同柠檬鱼油丰富 啖啖Omega-3放入口 =牛肉寿喜烧=新鲜热腾腾成锅上 牛肉分量都唔少肉质软嫩肥瘦适中 亦不失肉味一只半熟蛋 少许蔬菜豆腐 如果有埋金菇更正将鸡蛋搅拌入汤中 更加嫩滑
可以伪日本旅游的隐藏小店 的确距离地铁站有点远
小木屋外表 日式潢装
满满日式海报 酒樽和招牌
有怀旧居酒屋的气息
萤光迷你鱿鱼
$48
14 浏览
0 赞好
0 留言
=萤光迷你鱿鱼=
之前系日本食过好好味的
萤鱼鱿鱼冲渍 上面好豪华咁有少少金箔
腌渍过咸味稍稍强烈 唔腥 食落劲滑口
味道好难忘 佐酒一流 但就咁食真系会偏咸
黑松露带子刺身沙律配柚子酱
$108
6 浏览
0 赞好
0 留言
=黑松露带子刺身沙律配柚子酱=
份量比想像中多
柚子酱配沙律菜 酸酸的 作为前菜很开胃
带子鲜甜 跟黑松露很配
带子数量亦比想像中多
明太子免治鸡肉棒
$58
3 浏览
0 赞好
0 留言
=明太子免治鸡肉棒=
用鸡软骨整的免治鸡肉棒
所以好有口感 不会太韧 有少许肉汁
上面的明太子酱有烤过
甜甜地有带点咸香 惹味
烧三文鱼头
$88
3 浏览
0 赞好
0 留言
=烧三文鱼头=
鱼皮烧得相当脆 不会太焦
香浓的三文鱼油脂配合简单的盐同柠檬
鱼油丰富 啖啖Omega-3放入口
牛肉寿喜烧
$108
7 浏览
0 赞好
0 留言
=牛肉寿喜烧=
新鲜热腾腾成锅上 牛肉分量都唔少
肉质软嫩肥瘦适中 亦不失肉味
一只半熟蛋 少许蔬菜豆腐 如果有埋金菇更正
将鸡蛋搅拌入汤中 更加嫩滑
张贴
