沛公甜品 (已結業)

今天與友人一同來到銅鑼灣, 行完幾個商場後, 友人想吃甜品, 便上網看看, 原來有間沛公甜品就在附近, 便決定去試試。沛公甜品位於銅鑼灣的耀華街, 店鋪面積唔算太大，店内的裝修是非常簡單。看看餐牌，店子基本上是主打榴槤, 有各式各樣的榴槤甜品, 相當齊全, 另外都有其他中式和西式甜品, 選擇也算多, 而芒果方面的甜品, 令我感到興趣。天氣實在炎熱, 先點了一杯芒果沙冰來消消暑, 比想像中大杯很多,沙冰磨得非常幼細, 芒果味極濃, 飲了幾口已涼透心。也要了沛公主義, 其實是一個芒果甜品併盤, 個人較欣賞芒果法式燉蛋, 面層的芒果肉甜美, 底層的燉蛋口感滑溜富有蛋香; 楊枝甘露有很香的鮮芒果味道,味道清香而沒帶有苦澀味, 糖水本身夠濃郁，但不太甜, 清涼好吃; 芒果糯米糍的外皮做得較腍身, 口感欠佳, 而內面的甜芒肉甜美; 雲中落日即是椰汁芒果卷, 外皮入口爽滑, 配合芒果肉,也好吃。這小店的甜品各有各的特色, 甜品都有一定的水準, 加上店子主打榴槤, 相信會吸引到不少榴槤迷。