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餐厅: MR. MAKI (金巴利大廈)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2022-07-30 372 浏览
到科学馆看完展览,又接近吃晚饭的时间,友人提议到「韩国街」看看有甚么好吃的,结果,韩国菜就没吃到,反而,到访了一家卷物店「Mr. Maki」吃日本菜,因为,在门口驻足时,发觉其二人前套餐十分之抵吃。店子小小的,主攻外卖,一室白砖墙配木枱,光猛整洁。由于离晚饭时间还有点早,所以,客人不多。铺面已贴满了各式各样食物餐牌,所以,大抵入内前已大概知道有甚么选择,其实,选择非常之多,主打是券物及好些饭品,原来还有近年流行的夏威夷盖饭,卷物更有素食选项,所以,不乏健康之选。上文也说过,主要是相中其二人前套餐($188起)的,着实200元不到就有多款美食,需留意,部份选项是要额外加钱的,但加的也是不多。所有食物都是即叫即做的,单看整个套餐所有食物,是否也觉得十分丰富呢!「腐皮沙律」是指定的「头盘」,秘制酱汁微辣惹味,但又醒胃,除了一般沙律菜外,内里还有牛油果粒、青瓜粒、海藻丝、脆脆及甜甜的炸腐皮,材料新鲜爽口,配搭有层次,虽然是全素,却一点也不单调,颇有惊喜的出品。前菜方面是3选2,选了「中华海蜇」及「柚子莲藕片」,前者很有咬口,拌了醋汁,撒上黑白芝麻,令人越吃越开胃;后者味道比较有新意,莲藕片做得
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到科学馆看完展览,又接近吃晚饭的时间,友人提议到「韩国街」看看有甚么好吃的,结果,韩国菜就没吃到,反而,到访了一家卷物店「Mr. Maki」吃日本菜,因为,在门口驻足时,发觉其二人前套餐十分之抵吃
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店子小小的,主攻外卖,一室白砖墙配木枱,光猛整洁。由于离晚饭时间还有点早,所以,客人不多。
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铺面已贴满了各式各样食物餐牌,所以,大抵入内前已大概知道有甚么选择,其实,选择非常之多,主打是券物及好些饭品,原来还有近年流行的夏威夷盖饭,卷物更有素食选项,所以,不乏健康之选。
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上文也说过,主要是相中其二人前套餐($188起)的,着实200元不到就有多款美食
,需留意,部份选项是要额外加钱的,但加的也是不多。
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所有食物都是即叫即做的,单看整个套餐所有食物,是否也觉得十分丰富呢!
二人前套餐
$188
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「腐皮沙律」是指定的「头盘」,秘制酱汁微辣惹味,但又醒胃,除了一般沙律菜外,内里还有牛油果粒、青瓜粒、海藻丝、脆脆及甜甜的炸腐皮,材料新鲜爽口,配搭有层次
,虽然是全素,却一点也不单调,颇有惊喜的出品。
腐皮沙律
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前菜方面是3选2,选了「中华海蜇」及「柚子莲藕片」,前者很有咬口,拌了醋汁,撒上黑白芝麻,令人越吃越开胃;后者味道比较有新意,莲藕片做得爽脆十足,渗出酸酸甜甜咁柚子香,妙绝喔
中华海蜇
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柚子莲藕片
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特色寿司卷是4选1,虽然,部份要补钱,但也很想试试「鱼全部都系鱼」这一款式(+$20),试过之后就知没有拣错了,因为反卷之内本身已有三文鱼,再在表面放有大量吞拿鱼蓉,伴以蟹籽及粟米脆片,每口都充满油香及鲜味,惊喜位是鱼蓉内还加有吞拿鱼粒粒
,果然是全部都系鱼,还一客有八件,大满足呀!
鱼全部都系鱼
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经典卷物就只是2选1,没有太大考虑就选上了「费城卷」,这是三文鱼、芝士及牛油果的组合,整体味道很不错
,尤其芝士的咸香,更突显鱼鲜味,牛油果则能作两者间的平衡。
费城卷
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最后的招牌美食可以拣炸鸡或冷面,由于之前已有两道卷物,再拣冷面怕吃不掉,所以,拣炸鸡好了。这「先生炸鸡」做得很有一手,一客有八大件,炸得热焫焫,外脆内嫩,挂满了蜜糖芥末酱,甜甜辣辣惹味十足,越吃越是滋味
先生炸鸡
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饮品就选了「荔枝乌龙」及「提子梳打」,冰冻解腻,配炸鸡是理想不过。
荔枝乌龙、提子梳打
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整体来说,这二人餐份量既足,款式多元化,味道更有惊喜,最重要的是定价亲民嘛。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$104 (晚餐)
推介美食
二人前套餐
$ 188
腐皮沙律
柚子莲藕片
鱼全部都系鱼
先生炸鸡