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2016-12-30
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将军澳这个新市镇人口越来越多,店舖林立。民以食为天,林立的店铺当然不少得食市和餐厅啦!店铺要站稳阵脚,当然要靠员工的服务态度,食物质素,环境舒适度来留住客人啦。今晚来到这间餐厅,让我感受到以上所说的几点优势。一踏进餐厅,有位男职员很有礼貌地招待我们,他带我们到卡位坐。看过餐牌后,我们点了4样食物!每次去食上海菜,我必定会点「酸辣汤」这次点了例牌,一碗两个人分(例牌都几大碗),我们两个人可以分到每人2-3碗。尤其这几天天气冷,喝完一碗酸辣汤,成身都变得暖笠笠。这碗酸辣汤不算太辣,就算不会吃太辣的朋友,应该会接受到这碗汤。一笼四粒小笼包,小笼包皮虽然不算太薄,但是绝对皮滑!因为我原来都以为,哗块小笼包皮好似咁厚既?(以为厚就一定啜口)但一放入口我就知道自己想法错了。汤汁不算太多,但是皮内块肉鲜嫩多汁四小拼分别有(肴肉,小排骨,烤麸,脆鳝)。4种口味我最喜欢吃脆鳝,香脆可口(甜甜地);其次是烤麸(口感有d似豆腐干,酱汁炆得好入味,伴有3粒毛豆和冬菇);小排骨味道酸酸甜甜,好开胃;肴肉的肉质较实和弹口。婆婆菜炒饭混合了咸猪肉和菜一起炒,可能因为有咸肉,所以师傅无落太多盐啦,所以碟炒饭又唔太咸,
民以食为天,林立的店铺当然不少得食市和餐厅啦!店铺要站稳阵脚,当然要靠员工的服务态度,食物质素,环境舒适度来留住客人啦。
今晚来到这间餐厅,让我感受到以上所说的几点优势。
一踏进餐厅,有位男职员很有礼貌地招待我们,他带我们到卡位坐。
看过餐牌后,我们点了4样食物!每次去食上海菜,我必定会点「酸辣汤」这次点了例牌,一碗两个人分(例牌都几大碗),我们两个人可以分到每人2-3碗。
尤其这几天天气冷,喝完一碗酸辣汤,成身都变得暖笠笠。
这碗酸辣汤不算太辣,就算不会吃太辣的朋友,应该会接受到这碗汤。
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汤汁不算太多,但是皮内块肉鲜嫩多汁
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4种口味我最喜欢吃脆鳝,香脆可口(甜甜地);其次是烤麸(口感有d似豆腐干,酱汁炆得好入味,伴有3粒毛豆和冬菇);小排骨味道酸酸甜甜,好开胃;肴肉的肉质较实和弹口。
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混合了咸猪肉和菜一起炒,可能因为有咸肉,所以师傅无落太多盐啦,所以碟炒饭又唔太咸,味道OK㖞!
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