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2025-01-08
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想试牧年少年已很久，今日在康城终于遇上了。点了一个「与你分享2人套餐」($428)。这套双人套餐以多元化的选择和丰富的口味，让人一试难忘。餐厅提供室内与室外用餐区，环境宽敞舒适，不论是悠闲聚餐还是浪漫约会，都非常合适。店员服务周到有礼，整体用餐体验令人愉悦。🏅前菜：参巴鲜茄煮沙白大蚬前菜以参巴酱的微辣与鲜茄的酸甜作基底，完美衬托出沙白大蚬的鲜味。蚬肉饱满多汁，参巴酱的香气浓郁却不抢味，是一个开胃的佳选。🏅主菜：慢煮BBQ酱美国猪肋骨配薯条及普罗旺斯炖菜猪肋骨以慢煮处理，肉质软嫩，轻轻一撕便能骨肉分离，配上甜香的BBQ酱，风味十足。薯条香脆不油腻，炖菜则是普罗旺斯风味的香草炖煮翠玉瓜，够清新，中和了肋骨的浓郁，是份量与口感上的完美平衡。🏅主食：蒜香牛肉碎松露酱杂菇意大利粉蒜香与牛肉碎的浓郁配合松露酱的奢华气息，杂菇则提供了细腻的口感，整体味道丰富但不过重，令人回味无穷。🏅饮品：牛奶可可朱古力、杞子木瓜牛奶两款饮品各具特色。牛奶可可朱古力浓郁顺滑，甜度适中，适合喜欢经典口味的人；杞子木瓜牛奶则清甜滋润，带有健康气息，是一个新鲜的选择。🏅甜品：Häagen-Dazs雪糕杯、特浓半熟芝士挞(+
想试牧年少年已很久，今日在康城终于遇上了。点了一个「与你分享2人套餐」($428)。这套双人套餐以多元化的选择和丰富的口味，让人一试难忘。
餐厅提供室内与室外用餐区，环境宽敞舒适，不论是悠闲聚餐还是浪漫约会，都非常合适。店员服务周到有礼，整体用餐体验令人愉悦。
🏅前菜：参巴鲜茄煮沙白大蚬
前菜以参巴酱的微辣与鲜茄的酸甜作基底，完美衬托出沙白大蚬的鲜味。蚬肉饱满多汁，参巴酱的香气浓郁却不抢味，是一个开胃的佳选。
🏅主菜：慢煮BBQ酱美国猪肋骨配薯条及普罗旺斯炖菜
猪肋骨以慢煮处理，肉质软嫩，轻轻一撕便能骨肉分离，配上甜香的BBQ酱，风味十足。薯条香脆不油腻，炖菜则是普罗旺斯风味的香草炖煮翠玉瓜，够清新，中和了肋骨的浓郁，是份量与口感上的完美平衡。
🏅主食：蒜香牛肉碎松露酱杂菇意大利粉
蒜香与牛肉碎的浓郁配合松露酱的奢华气息，杂菇则提供了细腻的口感，整体味道丰富但不过重，令人回味无穷。
🏅饮品：牛奶可可朱古力、杞子木瓜牛奶
两款饮品各具特色。牛奶可可朱古力浓郁顺滑，甜度适中，适合喜欢经典口味的人；杞子木瓜牛奶则清甜滋润，带有健康气息，是一个新鲜的选择。
🏅甜品：Häagen-Dazs雪糕杯、特浓半熟芝士挞(+$48)
甜品为整餐划上完美句号。Häagen-Dazs雪糕杯品质一如既往地优秀，可惜只有曲奇味无得选；而特浓半熟芝士挞的口感浓郁绵密，芝士味道浓而不腻，令人满足。芝士挞表面还有无花果、提子和灯笼果，清甜鲜果衬托微咸的芝士馅，非常好食。
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