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2022-10-01
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来香港开烤肉店的品牌很多他们家 算是最传统的圆形的桌椅 有点像街边感觉围炉坐下几个人一起烤肉 感觉挺爽自助区有简单的小食凉菜腌萝卜蔬菜 泡菜 酱料等喜来烤肉 Grilled beef seorae style 把牛肉弄成个花的形状每片的牛肉都很鲜红 带少许肉香烤到刚刚熟就好 沾点大蒜酱增加整体口感 有韩国风味蛋拌鲜牛肉 Raw beef with egg鲜嫩的蛋浆混合牛肉条有些蔬菜在旁边 我们全部都炒在一起炒好一起 再加上新鲜的生菜包爽脆生菜 配上肉品 口感更清新辣鱿鱼 Spicy Squid烤海鲜比烤肉有另番风味腻味感会减低 鱿鱼肉质有口感 比肉多了份爽脆加点拌盘的洋葱有洋葱甜雪浓汤 Stock Soup of bone&stew meat 暖暖的肉汤 加点面条在烤肉后来个暖身和收尾不会有冲突感
他们家 算是最传统的
圆形的桌椅 有点像街边感觉
围炉坐下几个人一起烤肉 感觉挺爽
自助区有简单的小食凉菜
腌萝卜蔬菜 泡菜 酱料等
喜来烤肉 Grilled beef seorae style
把牛肉弄成个花的形状
每片的牛肉都很鲜红 带少许肉香
烤到刚刚熟就好 沾点大蒜酱
增加整体口感 有韩国风味
蛋拌鲜牛肉 Raw beef with egg
鲜嫩的蛋浆混合牛肉条
有些蔬菜在旁边 我们全部都炒在一起
炒好一起 再加上新鲜的生菜包
爽脆生菜 配上肉品 口感更清新
辣鱿鱼 Spicy Squid
烤海鲜比烤肉有另番风味
腻味感会减低
鱿鱼肉质有口感 比肉多了份爽脆
加点拌盘的洋葱有洋葱甜
雪浓汤 Stock Soup of bone&stew meat
暖暖的肉汤 加点面条
在烤肉后来个暖身和收尾
不会有冲突感
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