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2014-10-04
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今日三人去铜锣湾经过试食。叫左二人餐,部分饮品买一送一,所以另叫左款饮品,再加薄饼,本想叫四人餐,但未免太多。前菜豆腐胡麻沙律,卖相不错,但味道比较清淡,嫌酱不够多及浓,反而洋葱带出整个沙律味道,喜欢清清淡淡的人适合食。三文鱼粟米千岛薄饼值得一赞,薄饼饼薄而脆,酱多芝士够,卖相不错。五加刺,即五种刺身,比较腥,有点不鲜,特别系北寄贝及鲜虾。炸蚝好多汁,里里有二小粒蚝。野菜锅普普通通,面条颇有弹性但分量太少。松叶蟹膏海鲜炒饭,好油,食不出半点蟹膏,但材料同饭一样比例,分量够,一拎出黎时香喷喷,多食会好漏。饮品方面,柚子梳打不过不失;青苹果乳酸系药水调出黎既,好胶。整体都可以,但个沙律同杯青苹果乳酸饮品就唔系我杯茶。
叫左二人餐,部分饮品买一送一,所以另叫左款饮品,再加薄饼,本想叫四人餐,但未免太多。
前菜豆腐胡麻沙律,卖相不错,但味道比较清淡,嫌酱不够多及浓,反而洋葱带出整个沙律味道,喜欢清清淡淡的人适合食。三文鱼粟米千岛薄饼值得一赞,薄饼饼薄而脆,酱多芝士够,卖相不错。五加刺,即五种刺身,比较腥,有点不鲜,特别系北寄贝及鲜虾。炸蚝好多汁,里里有二小粒蚝。野菜锅普普通通,面条颇有弹性但分量太少。松叶蟹膏海鲜炒饭,好油,食不出半点蟹膏,但材料同饭一样比例,分量够,一拎出黎时香喷喷,多食会好漏。饮品方面,柚子梳打不过不失;青苹果乳酸系药水调出黎既,好胶。
整体都可以,但个沙律同杯青苹果乳酸饮品就唔系我杯茶。
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