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2020-01-13
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今日放工之后同朋友系铜锣湾食意粉狂热。间餐厅系皇室堡，都唔算难揾。装修就用左开放式设计，餐厅同商场中间只有矮栏，空间感十足，而由于餐厅所在位置本身人流唔多，所以都唔洗太担心私隐问题。我地叫左个 Pasta & Pizza Holic Set ($318), 个餐有汤，有沙律，有主菜，有甜品，份量十足。首先黎既系特浓南瓜粟米忌廉汤同法式芝士洋葱汤。个南瓜汤味道偏浓，有南瓜味，而个洋葱汤入面就有粒粒洋葱，再加一个浸软左既芝士面包，味道尚可。之后有香草鸡肉凯萨沙律，d菜都尚算新鲜，水准之中。前菜有意式炸鱿鱼圈配他他汁，个鱿鱼圈粉浆略嫌过厚，而鱿鱼亦欠弹牙，但炸出黎都脆口，配上他他汁味道还可。另外我地又叫左个蒜味芝士鸡翼。个鸡翼表面煎得金香脆口，食落亦有蒜香味，肉质嫩滑，属于水准之作。主菜有蒜香白酒汁海蚬意粉。个意粉d蚬都足料，而意粉食落口蒜香味十足，但略嫌干身，总体值得一试。另一个主菜系明太子忌廉海老披萨，个披萨热辣辣咁上枱，食落口芝士十足，饼底薄，食多都唔会觉颈渴，值得推荐。饮品我同朋友各自叫左草莓荔枝绿茶同芒果黄香李蕉茶。d茶都有饮到好香既水果味，可以一试。最后系甜品Tiramisu,
首先黎既系特浓南瓜粟米忌廉汤同法式芝士洋葱汤。个南瓜汤味道偏浓，有南瓜味，而个洋葱汤入面就有粒粒洋葱，再加一个浸软左既芝士面包，味道尚可。
之后有香草鸡肉凯萨沙律，d菜都尚算新鲜，水准之中。
前菜有意式炸鱿鱼圈配他他汁，个鱿鱼圈粉浆略嫌过厚，而鱿鱼亦欠弹牙，但炸出黎都脆口，配上他他汁味道还可。
另外我地又叫左个蒜味芝士鸡翼。个鸡翼表面煎得金香脆口，食落亦有蒜香味，肉质嫩滑，属于水准之作。
主菜有蒜香白酒汁海蚬意粉。个意粉d蚬都足料，而意粉食落口蒜香味十足，但略嫌干身，总体值得一试。
另一个主菜系明太子忌廉海老披萨，个披萨热辣辣咁上枱，食落口芝士十足，饼底薄，食多都唔会觉颈渴，值得推荐。
饮品我同朋友各自叫左草莓荔枝绿茶同芒果黄香李蕉茶。d茶都有饮到好香既水果味，可以一试。
最后系甜品Tiramisu, 蛋糕小小，但味道却不俗，为成餐作一个唔错既点缀。
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