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2015-12-31
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早在数月前已在 iger 朋友得知这隐世甜品, 因为无事不去深水埗, 一等就到年尾。 那天是平日的下午, 吃完惹味的有一腿后, 喉咙急需舒援, 可是手上拿著的康瑞凉茶资料并非更新版, 只好博博看。在街上若然不细心留意, 肯定会走过龙。举头看见「台湾名产」等几个字, 更加知道就是这里。门面没有显示太多有关「有甜品卖」的资讯, 而且iger说过的堂座位置也看不见。直至开口向店内女仕提问, 她才拿出一本相簿给我, 并告诉我要在晚上七时, 旁边老中医下班才会开放桌椅堂座。我们点了 (左) 特色仙草百配 及 (右) 雪耳汤底小丸子 , 各售 $20。雪耳汤底煮得足够火喉, 起胶的, 喝进口里是超润滑, 差不多可以凝固, 甜度适中, 雪耳软滑, 吃的时候千万要小心, 一不留神足以滑进喉咙, 其他材料还包括大粒又甜的红枣、龙眼肉、芋圆、地瓜圆, 小丸子口感极之烟韧弹牙。仙草百配满满的, 滑嫩Q弹有回甘, 百配中有粉圆、薏仁、红豆、芋圆、地瓜圆, 略嫌芋圆、地瓜圆没有预期的大块, 口感差一些, 胜在少甜而我们不会落随甜品赠送的奶精, 无谓浪费了健康的心意。
题外话/补充资料:
味道 4
环境 3
服务 3
卫生 3.5
抵食 4
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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