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2016-02-29
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即使是二月尾的最后阶段，我也决心把仅余的粮尾也奉献出来，请家人吃顿小小的韩烧吧。BBQ 7080非常旺场，在兆万中心13楼全层，晚上坐无虚席，生意好得非常。我们今天试试它这个烧烤+火锅放题的限定精选，人均只是约$200元。饮品是任饮的，除了有数款乐天汽水饮料外，还有可口可乐及Zero。炉边蛋是韩烧的基本配备，炉上烧烤，炉边用其热力慢慢把蛋煮熟。还可根据个人喜好添加芝士和粟米，芝士配鸡蛋，嫩滑富蛋香之余，还芝士十足，简简单单便已足够。任食烧烤点菜纸有各式肉类，如牛肋骨、牛肉、牛脷、猪腩肉、猪柳、鸡肉 (还有很多)，定食有韩式石锅饭、炒年糕、泡菜煎饼等，选择非常丰富。生蚝也是任点的，但烤虾每碟便要加$38元。如先把自己的心态调节至$200元左右的期望，这还真的抵吃。尽管肉类是冰鲜的，但也毫无雪藏味道，该有的肉味也是有的。例如猪腩肉烧香之后也保持爽口多汁且有肉香; 腌牛肉的韩式酱汁很惹味和入味。虽然不是高级，但以平价韩烧来说，算是这样吧。经过一小时的努力，我们终于换上火锅，汤底选了人参鸡汤底，志在生津润肺吧。其他汤底有清汤、猪骨汤、泡菜汤、韩式辣牛肉汤底。食材方面与烧烤的差不多，是不同的食法
BBQ 7080非常旺场，在兆万中心13楼全层，晚上坐无虚席，生意好得非常。我们今天试试它这个烧烤+火锅放题的限定精选，人均只是约$200元。
饮品是任饮的，除了有数款乐天汽水饮料外，还有可口可乐及Zero。
炉边蛋是韩烧的基本配备，炉上烧烤，炉边用其热力慢慢把蛋煮熟。还可根据个人喜好添加芝士和粟米，芝士配鸡蛋，嫩滑富蛋香之余，还芝士十足，简简单单便已足够。
任食烧烤点菜纸有各式肉类，如牛肋骨、牛肉、牛脷、猪腩肉、猪柳、鸡肉 (还有很多)，定食有韩式石锅饭、炒年糕、泡菜煎饼等，选择非常丰富。生蚝也是任点的，但烤虾每碟便要加$38元。如先把自己的心态调节至$200元左右的期望，这还真的抵吃。尽管肉类是冰鲜的，但也毫无雪藏味道，该有的肉味也是有的。例如猪腩肉烧香之后也保持爽口多汁且有肉香; 腌牛肉的韩式酱汁很惹味和入味。虽然不是高级，但以平价韩烧来说，算是这样吧。
经过一小时的努力，我们终于换上火锅，汤底选了人参鸡汤底，志在生津润肺吧。其他汤底有清汤、猪骨汤、泡菜汤、韩式辣牛肉汤底。
食材方面与烧烤的差不多，是不同的食法吧，人参鸡汤颇鲜甜，特别是吸收了大量牛肉和猪肉的精华后，还算OK吧。可是说到煮出前一丁面吃，我想还是泡菜汤底较香口惹味吧。
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