影片
更多
2023-04-05
179 浏览
行过听到饼柜店员讲有出炉蛋挞，所以兴致勃勃走入新店去揾咗一个座位，叫咗杯热奶茶加一件蛋挞，期待享受美味佳点。点知原来蛋浆味道怪怪地，估计应该系二次出炉问题？！蛋浆vs蛋皮已经严重离层及出现下陷，外观已扣了20分，入口后更加失望，再扣80分。店员友善的声音蒙骗左我的思维，其翻焗行为伪称为刚刚出炉，相信对其饼房的烘培厨师之高超巧手制作技术，严重彻底地摧毁了，对食客也极度失望，也支持者大家的期望。记得小时候喺深井区住，有一位具有半世纪经验的烘培厨师讲过，所有西饼及面包由出炉开始，都各有不同落架时间，限时后必须丢弃到垃圾桶，不应该再作陈列或出售，否则会影响其质素及商誉。然而，依希记得蛋挞黄金入口时间为两小时之内。Anyway希望贵餐厅可加强控制食物质责，尤其员工方面，期待下次有更佳的体验！
记得小时候喺深井区住，有一位具有半世纪经验的烘培厨师讲过，所有西饼及面包由出炉开始，都各有不同落架时间，限时后必须丢弃到垃圾桶，不应该再作陈列或出售，否则会影响其质素及商誉。然而，依希记得蛋挞黄金入口时间为两小时之内。Anyway希望贵餐厅可加强控制食物质责，尤其员工方面，期待下次有更佳的体验！
二次出炉蛋挞
$10
18 浏览
1 赞好
0 留言
张贴
