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2025-01-09
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Mora 由米芝莲二星餐厅 TATE Dinning Room 大厨主理，2024年更首次获得一星殊荣。Mora 以大豆为主题，运用法式风格来烹调中式料理。啱晒喜爱传统味道，但又不失精致口味的人豆乳龙虾汤乌冬 （extra $138）令人难忘汤头充满豆乳香和龙虾鲜味，两者配合得好好，唔会抢走各自风头 配以口感柔滑的日本乌冬，味道集鲜、香、滑除了甜品味道较为普通外，其余菜式也很满意。Dinner tasting menu $1080
Mora 以大豆为主题，运用法式风格来烹调中式料理。啱晒喜爱传统味道，但又不失精致口味的人
豆乳龙虾汤乌冬 （extra $138）令人难忘
汤头充满豆乳香和龙虾鲜味，两者配合得好好，唔会抢走各自风头 配以口感柔滑的日本乌冬，味道集鲜、香、滑
除了甜品味道较为普通外，其余菜式也很满意。
Dinner tasting menu $1080
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