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2025-02-26 103 浏览
因应上次好食的经验,再次来访。仍然觉得纸巾及牙纤的雅致,无法自拔。前菜腰果加合桃是如常的香脆好味,超级香脆!叫了良久才出现的点心,春卷的虾肉是超热超香的,咸水角亦充满馅料,没有中空。然而烧卖和牛肉却只是中规中矩。炸蟹盖是小人食过最美味的!蟹肉超劲的一梳梳,强重蟹味!至于鱼翅灌汤饺,汤清味甜,只是加了少许醋,已能吊出鲜味!落了基围虾的扬州炒饭,老实说感觉不大。饭是炒得够干身的,可惜叉烧太细粒太干,毫无油份,基围虾又少,蛋丝多无生菜,失色矣。点心可好,炒饭平凡。
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因应上次好食的经验,再次来访。

仍然觉得纸巾及牙纤的雅致,无法自拔。前菜腰果加合桃是如常的香脆好味,超级香脆!
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腰果拼合桃
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叫了良久才出现的点心,春卷的虾肉是超热超香的,咸水角亦充满馅料,没有中空。然而烧卖和牛肉却只是中规中矩。
鲜虾炸春卷
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安虾咸水角
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蟹籽蒸烧卖
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陈皮牛肉球
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炸蟹盖是小人食过最美味的!蟹肉超劲的一梳梳,强重蟹味!至于鱼翅灌汤饺,汤清味甜,只是加了少许醋,已能吊出鲜味!
炸酿鲜蟹盖
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蟹肉
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鱼翅灌汤饺
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落了基围虾的扬州炒饭,老实说感觉不大。饭是炒得够干身的,可惜叉烧太细粒太干,毫无油份,基围虾又少,蛋丝多无生菜,失色矣。
基围虾扬州炒饭
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点心可好,炒饭平凡。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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