十三姨酸菜魚 (置富都會)

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平日食酸菜鱼，一份2人前已经要三四百元，「十三姨」二人餐也只是两百，包一份鱼、无骨鸡、白饭及饮料，价钱超划算实惠，找日与朋友一试。招牌二人套餐个人认为必点二人套餐，再加份主食已可凑成三𩠌，丰富多样也只需三百来元。招牌十三姨酸菜鱼师傅以鲈鱼起鱼片，再配上宽粉、大量爽脆酸菜及豆芽。汤底酸中带麻，呷一口麻香酸香并重，酸香而不带油腻感。份量并没单点多，但价钱便宜，味道不错，可以再食之选。啖啖无骨鸡今次选了椒麻汁，香港比较少店家提供这口味，以前在大陆尝过，一试难忘。椒香带酸、麻中带甜、散发出淡淡的鲜麻味，值得一赞。黑糖珍珠乌龙茶加配的珍珠乌龙茶，茶汤顺滑，乌龙茶清香淡雅，搭上鲜奶，更添奶滑口感。家常肥肠血旺并非四川那种麻辣满满红油的煮法，感觉偏近豆瓣及麻婆酱。血旺滑溜香口，肥肠爽中带软没有腥味。总括来说，这是平价抵食之选，可以成为日常饭堂祭五脏六腑呢。