明發小食

营业中

休息中

之前已经和友人到过「明发小食」，一行二人都被餐厅的食物质素所惊艳。今次笔者就再同另一位朋友过来，二访这间街坊食店！同样试了怀旧猪油渣面，面条带少许烟韧感。猪油渣份量蛮多的，朋友话味道好香口，而且感觉未算好油腻，所以明知邪恶都会忍不住一直吃。一食令笔者爱上的煎饺子！点了鸳鸯口味，分别是韭菜和椰菜。前者味道会浓烈一点，外皮煎至金黄，入口香脆。内馅可以说是爆汁，一咬就有肉汁溢出，所以要小心进食。馅料比例多菜少肉，够健康；而且还加入了马蹄粒，令口感度增加。这一件蛋糕绝对是他们的意外惊喜。蛋糕入口幼滑creamy，有点入口即溶之感，芝士味道更是香浓。$25的定价可谓抵食！酸甜度适中的柠檬汁，解渴消暑。