更多
2023-01-25
66 浏览
天气持续寒冷,再二访方叔叔重庆老火锅尖沙咀店,位于太子集团中心19楼,边吃火锅边欣赏维港海景,十分写意。必食重庆麻辣锅x 大骨滋补汤,正宗重庆麻辣锅集「麻辣醇辛甘香」六种风味于一身,刺激味蕾,足以止辣瘾,奶白色大骨滋补汤底,汤料有猪骨、粟米、红萝卜,马蹄,味道清甜。晨洲生蚝$88 生蚝饱满,熟透后味道超级鲜甜!必点!鲜龙趸片 $48 鱼片雪白通透,肉质嫩滑,鲜味无骨黑豚腩肉 $78肉质肥瘦适中,碟内并无血水,绝无膻味,沾上香油酱汁,再将香浓肉味再提升!手打鱼籽虾滑 $58必食推介!虾滑质地弹牙,口感佳,虾味浓且非常新鲜,沾上酱油,鲜味倍增手打墨鱼滑 $58墨鱼滑质地弹牙,内有墨鱼粒,口感佳,咀嚼后,带岀阵阵黑松露的味道,齿颊留香!鸭血 $48保证新鲜,鲜鸭血每日由师傅特制,加入牛乳,令入口口感更细致,每件煮熟后都十分坚挺扎实大刀猪腰片(半份) $58第一次吃薄切猪腰片,比起厚切,口感更佳,更弹牙爽口,没有膻味,好吃!武隆苕粉 $28 是一款用红薯淀粉做成的宽粉条,熟透后韧劲较强,Q弹的,吸收了汤底的鲜味,令苕粉更美味红糖糍粑(一份) $68 外皮香脆内软,糍粑配上红糖和黄豆粉,倍添滋
必食重庆麻辣锅x 大骨滋补汤,正宗重庆麻辣锅集「麻辣醇辛甘香」六种风味于一身,刺激味蕾,足以止辣瘾,奶白色大骨滋补汤底,汤料有猪骨、粟米、红萝卜,马蹄,味道清甜。
晨洲生蚝$88
生蚝饱满,熟透后味道超级鲜甜!必点!
鲜龙趸片 $48
鱼片雪白通透,肉质嫩滑,鲜味无骨
黑豚腩肉 $78
肉质肥瘦适中,碟内并无血水,绝无膻味,沾上香油酱汁,再将香浓肉味再提升!
手打鱼籽虾滑 $58
必食推介!虾滑质地弹牙,口感佳,虾味浓且非常新鲜,沾上酱油,鲜味倍增
手打墨鱼滑 $58
墨鱼滑质地弹牙,内有墨鱼粒,口感佳,咀嚼后,带岀阵阵黑松露的味道,齿颊留香!
鸭血 $48
保证新鲜,鲜鸭血每日由师傅特制,加入牛乳,令入口口感更细致,每件煮熟后都十分坚挺扎实
大刀猪腰片(半份) $58
第一次吃薄切猪腰片,比起厚切,口感更佳,更弹牙爽口,没有膻味,好吃!
武隆苕粉 $28
是一款用红薯淀粉做成的宽粉条,熟透后韧劲较强,Q弹的,吸收了汤底的鲜味,令苕粉更美味
红糖糍粑(一份) $68
外皮香脆内软,糍粑配上红糖和黄豆粉,倍添滋味
餐厅走新派火锅路线,火锅汤底创新足料鲜味,配料新鲜且选择多,每碟食材都有小旗仔提示烹调时间 ,非常贴心,装潢鲜明开扬,座位舒适,仲有独立卡位。店员服务态度有礼殷勤,门口位置还摆放住一部除味消毒机,吃完火锅帮你癖除难闻气味呢,绝对是打边炉之选!
方叔叔重庆老火锅 (太子集团中心)
网上订座即赚Rice Dollars
网址: https://s.openrice.com/QrbS0bxuB00~uDbvUAw
地址: 尖沙咀北京道12A号太子集团中心19楼
电话: 36210893
张贴