更多
2024-09-05
635 浏览
朋友食過其他分店,今次再二訪。海葡萄冰菜沙律 $148沙律菜份量不少,冰菜入口爽脆,海葡萄鮮而不腥,爽脆爽脆。汁煮左口魚裙邊$148我想講呢個真係好好食!左口魚裙邊係成條魚最肥美的部份,火炙之後油脂味更突出,咬落既爽又甜,搭配埋三文魚籽,每一口都濃郁甘香,非常回味。極上鹽燒牛舌芯$128牛舌芯是牛舌之中最高級、最美味的部位。牛舌芯超厚,鹽燒之後食落鮮脆、肉汁香濃, 非常Q彈。沾上少許檸檬汁更佳。明太子芝士山藥$68非常特別嘅組合,夾口嘅山藥上面配搭明太子芝士,味道十分出眾。舞茸菇 $48食落菇味香濃,略為普通。火炙大蝦讚岐手打烏冬$168大蝦有炙燒過,食落肉質彈牙。最讚係個湯底,非常濃厚,還有大量櫻花蝦,成個烏冬都充滿蝦香,而且烏冬非常掛汁。
海葡萄冰菜沙律 $148
沙律菜份量不少,冰菜入口爽脆,海葡萄鮮而不腥,爽脆爽脆。
汁煮左口魚裙邊$148
我想講呢個真係好好食!
左口魚裙邊係成條魚最肥美的部份,火炙之後油脂味更突出,咬落既爽又甜,搭配埋三文魚籽,每一口都濃郁甘香,非常回味。
極上鹽燒牛舌芯$128
牛舌芯是牛舌之中最高級、最美味的部位。
牛舌芯超厚,鹽燒之後食落鮮脆、肉汁香濃, 非常Q彈。沾上少許檸檬汁更佳。
明太子芝士山藥$68
非常特別嘅組合,夾口嘅山藥上面配搭明太子芝士,味道十分出眾。
舞茸菇 $48
食落菇味香濃,略為普通。
火炙大蝦讚岐手打烏冬$168
大蝦有炙燒過,食落肉質彈牙。
最讚係個湯底,非常濃厚,還有大量櫻花蝦,成個烏冬都充滿蝦香,而且烏冬非常掛汁。
张贴