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2023-05-18
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Blendin Restaurant & Lounge - 维港景色尽收眼帘今次系第二访Blendin，上次食过这间既午餐，环境同水准未好好，今日就订左晚餐，可以欣赏埋夜景！黑松露野菌汤 $120香浓黑松露满满牛油香味既野菌汤。广岛烧蚝汤 $150浓郁既广岛蚝汤，再配上原只广岛蚝。阿根廷红虾扁意粉 $350大大只嘅阿根廷红虾，肉质弹牙，浓郁嘅虾膏伴着扁意粉。鲜海胆意大利饭 $380原块鲜海胆，味道鲜甜，伴著意大利饭，鲜味再提升。黑毛猪T-Bone $520主菜厚身既黑毛猪T骨扒，肉质粉嫩唔会干柴，肉汁够，配上酱汁更惹味。煎鳕鱼配柠檬牛油泡沫 $520外皮煎得香脆，内里鱼肉幼滑，配上柠檬牛油泡沫鲜味更出。
今次系第二访Blendin，上次食过这间既午餐，环境同水准未好好，今日就订左晚餐，可以欣赏埋夜景！
黑松露野菌汤 $120
香浓黑松露满满牛油香味既野菌汤。
广岛烧蚝汤 $150
浓郁既广岛蚝汤，再配上原只广岛蚝。
阿根廷红虾扁意粉 $350
大大只嘅阿根廷红虾，肉质弹牙，浓郁嘅虾膏伴着扁意粉。
鲜海胆意大利饭 $380
原块鲜海胆，味道鲜甜，伴著意大利饭，鲜味再提升。
黑毛猪T-Bone $520
主菜厚身既黑毛猪T骨扒，肉质粉嫩唔会干柴，肉汁够，配上酱汁更惹味。
煎鳕鱼配柠檬牛油泡沫 $520
外皮煎得香脆，内里鱼肉幼滑，配上柠檬牛油泡沫鲜味更出。
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