正宗印度餐廳及酒吧 (銅鑼灣道)

营业中

休息中

是日放假，拿著相机轻松地港岛游，经过美食林立的大坑，决定于这里吃午餐。这次是二访这间印度餐厅了，由印度人主理，食物和饮物都很地道和正宗。餐前小食，先送上印度薄脆片，配四款不同颜色的印式酱汁，每款口味好独特，有辣、有甜、有草青味的，口感变化多端。白腰果汁咖喱鸡 - $118十选一款印式咖喱汁，再自由选择鸡、羊、牛、鱼或虾。这次选较温和的Korma，有炖煮的意思，有很重的牛油香中和了咖喱的辣，有少少坚果香，与嫩滑的鸡肉好配合，还有温火烘著保持新鲜味。牛油烧烘麦饼 - $26Roti是没发酵的烤饼，口感较扎实和烟韧，富浓郁麦香。Iced Masala Tea - $38印式奶茶一向很重茴香香料味，这款有些清甜的椰子水，入口较清新。