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2011-04-16
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香港京川沪菜色餐厅， 选择多不胜数 ! 又有一间新派的坐落国际广场，格调高雅，风景怡人。是晚因要与客户食饭， ISQUARE 高楼中可望见繁华夜景+幻彩咏香江， 因此"为食兵团"又出动试试新派的朝阳 !预订的枱，在落地玻璃窗前，香港五光十色的繁华夜景就在旁边。已有不少为食之人来尝新，堂食颇为热闹，无论晚上6点多至10点多都是坐无虚席，贵宾房亦有人订了。菜单是$888烤鸭四人餐(其实份量足足够五人)，可见在通账底下还是童叟无欺。 另加，豆腐饺子和干炒虾仁令桌面丰盛请客人。冷盘四小碟：熏鱼甜度适中，未算杰出; 海蜇皮爽口弹牙; 生菜酿糯米点芝麻酱清新中有点惊喜; 腩肉也只是一般云吞鸡：味道香浓，鸡汤烫热，金华火腿托出鸡汤的香味，云吞也是水准之作豆酥桂鱼(半条)：肉质鲜嫩，味鲜可口，服务周到己为客人起骨，并盖满香浓豆酥大乌参：虽落足配料，味道浓郁，但是主角大乌参却令人失望。片皮鸭(一只)：皮脆肉酥，肥瘦适中。配多块薄饼和四块芝麻叉子饼，地道京色风味。酒酿丸子：酒糟味很香浓，丸子份量很多，也很烟韧。豆腐饺子：以豆腐作饺子皮，内馅则为小棠菜，雪白饺子并以生菜垫底，饺皮香软宜人，唯一败笔是芡汁
是晚因要与客户食饭， ISQUARE 高楼中可望见繁华夜景+幻彩咏香江， 因此"为食兵团"又出动试试新派的朝阳 !
预订的枱，在落地玻璃窗前，香港五光十色的繁华夜景就在旁边。已有不少为食之人来尝新，堂食颇为热闹，无论晚上6点多至10点多
都是坐无虚席，贵宾房亦有人订了。
菜单是$888烤鸭四人餐(其实份量足足够五人)，可见在通账底下还是童叟无欺。 另加，豆腐饺子和干炒虾仁令桌面丰盛请客人。
冷盘四小碟：熏鱼甜度适中，未算杰出; 海蜇皮爽口弹牙; 生菜酿糯米点芝麻酱清新中有点惊喜; 腩肉也只是一般
云吞鸡：味道香浓，鸡汤烫热，金华火腿托出鸡汤的香味，云吞也是水准之作
豆酥桂鱼(半条)：肉质鲜嫩，味鲜可口，服务周到己为客人起骨，并盖满香浓豆酥
大乌参：虽落足配料，味道浓郁，但是主角大乌参却令人失望。
片皮鸭(一只)：皮脆肉酥，肥瘦适中。配多块薄饼和四块芝麻叉子饼，地道京色风味。
酒酿丸子：酒糟味很香浓，丸子份量很多，也很烟韧。
豆腐饺子：以豆腐作饺子皮，内馅则为小棠菜，雪白饺子并以生菜垫底，饺皮香软宜人，唯一败笔是芡汁偏稠。
总体迷人晚景+好食物，价格适中(与其他X星相比，价廉物美)，令人满意!
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