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2015-10-28
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旺角有著极多的烧肉和日式放题,而韩日屋正正是云云之中的其中一间,位于旺角兆万中心。地点虽方便,但这幢大厦有非常多食肆,竞争也很大。装潢不错,简洁明丽,而且圆凳可掀开放置个物品,十分user-friendly。闲日烧肉放题为$169,这次选了刺身烧肉放题$199,连加一也只是$219。柯打纸细分各类食品,包括猪、牛、鸡、刺身、海鲜、韩日料理、小食、天妇罗等等。烧烤炉铺上牛油纸,虽令食物没那么容易被烧焦,但油份很易积左牛油纸上,令食物更加油腻。饮品除天有乐天的忌廉沟鲜奶,还有乌龙茶、芒果汁、提子汁、百事可乐、七喜等等的果汁汽水,选择非常多。三文鱼厚切颇鲜,店方在第一次上刺身拼盘较用心,还铺上冰粒,附送两只红虾刺身,相当新鲜。花之恋由两块三文鱼包著寿司饭,表面有些沙律,三文鱼味道没有很鲜,味道平庸没特别。炸豆腐香脆嫩滑,味道主要来自表面的七味粉,嫌味道淡可自行添加,但质感不错。酱油虾甜甜的,虾亦爽口弹牙,可以追加。肉类普遍不错,没有雪味,但肉味不算香浓,只达相等价钱的质量,需沾点酱汁增加味道。羊架颇嫩,而且有点膻香,这样的价位,质素算是非常合理。海虾算是新鲜和爽口弹牙,again,不要期望极
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