北京樓 (太古城中心)

营业中

休息中

Item: 北京樓 (太古城中心)
Rating: 3
Author: foodetective2

PEKING GARDEN (Cityplaza)

3.5

136 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7303

太古

$201-400

京菜 (官府菜) 点心中式包点酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	北京樓 (太古城中心)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	北京樓 (太古城中心)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

foodetective2

等级3

五一长假期，酒楼外排长龙，好彩我们仨有订枱，顺利入座。但由于一个晚上分两轮入座时间，我们在交接时间到，入座后很久也没人理睬，餐牌也是要求才拿给我们😅服务员人手严重不足。我们点了：1、醉鸡-份量足、入味，肉质不够嫩2、杂菜沙律- 菜新鲜爽口，蔴浆在碟底捞起来刚刚好，不会太多或太少3、全只片皮鸭- 保持水准，但薄饼皮放碟易变凉变硬，建议用有盖蒸笼盛上，调🥄也不应用大瓷🥄，用来不方便，太多浆贴在🥄上，应该改小匙。越嚟越马虎了4、海参锅巴- 淡而无味，锅巴硬而不脆，很失望5、酒酿丸子-没有拍照，一般用了信用卡优惠，价钱还可以