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2024-02-21
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年初七人日那天，我们去了一间很有特色的餐厅庆祝。一打开门的一刻就如进入了一个梦幻的万花筒世界之中，感觉很不现实，整间餐厅色彩缤纷，所有布置都令人有一种愉快和轻松的感觉。糖果的色系亦令人有一种甜蜜幸福的氛围。餐厅提供的餐具、食物的摆相也是五颜六色，色彩斑斓，每张枱面更有一个万花筒提供给食客欣赏。当日我们点选了一个⭐️「瑰丽星辰二人盛宴」 ⭐️🔹前菜🌟西班牙伊比亚辣肉肠白酒忌廉煮蓝青口配牛油多士最欣赏牛油厚多士切成圆形，焗得非常香脆，配上忌廉汁非常可口。不过蓝青口就偏向细小，如果选用较大的青口会更好。🔹主菜🌟 香烤比利时杜洛克橄榄猪斧头扒伴脆甜蕃薯条猪斧头扒煎得恰到好处，只要你跟着肉的纹路切成薄片，再加上他的特制酱汁，味道相当不错。而甜薯条亦非常香脆可口。🌟黑鱼籽面包蟹意大利饭卖相相当不俗，亦很高贵的感觉，但是与我期望的有少许出入，蟹膏的味道都算浓郁，但如果有蟹肉加入会更加出色。🔹甜品🌟黑镜子之谜(Tartufo Caffè with Cream, Honeycomb & Meringue)这个意大利传统的甜品外型非常有型格，朱古力脆片很出色，不过小朋友未必喜欢带有咖啡的味道。🔹饮品🌟OMG
当日我们点选了一个
⭐️「瑰丽星辰二人盛宴」 ⭐️
🔹前菜
🌟西班牙伊比亚辣肉肠白酒忌廉煮蓝青口配牛油多士
最欣赏牛油厚多士切成圆形，焗得非常香脆，配上忌廉汁非常可口。不过蓝青口就偏向细小，如果选用较大的青口会更好。
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🔹主菜
🌟 香烤比利时杜洛克橄榄猪斧头扒伴脆甜蕃薯条
猪斧头扒煎得恰到好处，只要你跟着肉的纹路切成薄片，再加上他的特制酱汁，味道相当不错。而甜薯条亦非常香脆可口。
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🌟黑鱼籽面包蟹意大利饭
卖相相当不俗，亦很高贵的感觉，但是与我期望的有少许出入，蟹膏的味道都算浓郁，但如果有蟹肉加入会更加出色。
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🔹甜品
🌟黑镜子之谜
(Tartufo Caffè with Cream, Honeycomb & Meringue)
这个意大利传统的甜品外型非常有型格，朱古力脆片很出色，不过小朋友未必喜欢带有咖啡的味道。
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🔹饮品
🌟OMG 5C
(包括车厘茄及山楂/香橙及白桃/ 菠萝及茘枝/青提子及青苹果/火龙果及红桑子)
这个饮品非常特别，亦是很受欢迎的，原因是打卡一流，一个饮品包含五种颜色和不同的味道，十分有惊喜。
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🌟青苹果青柠柠檬梳打
反而这个青苹果青柠柠檬梳打略嫌非常淡味，没有什么特色。
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由于三人的关系有最低消费的关系，我们另加了一个甜品
🌟FIKA
FIKA (Milk Mochi with Red Bean Paste & Matcha Crumble, Meringue,
Tofu Mousse)
这个甜品造型非常趣致，不过味道一般因为抹茶有点苦涩，但是底层的麻糬还可以，不过上面的豆腐Mousse并不是太过美味。
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