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2013-12-27
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个个星期外出食饭, 都唔知食咩好今次论到男友提议, 到天机栈试试印象好似成日都卖广告, 定个名似官x栈果d所以感觉佢唔似系食西餐既地方而家食饭都好少会夜食, 六点几就开饭来到天机栈, 有大量座位, 是晚内里环境已作圣诞布置, 整间餐厅的环境都较昏暗, 系几浪漫既入座前侍应已讲明, 限食个半钟, 以我地既速度, 应该无问题又唔想再谂边度食, 所以就坐不过我听到随我地入座的, 已订位的一对情侣, 都系限时, 就有时太赶了望到menu, 通常都会望下有咩2人餐, 唔使谂丫嘛包餐汤, 即叫即整的沙律, 2个main, dessert同饮品, 好似差唔多$400主要main有得拣牛扒, 满足到牛魔王的男友先来餐汤, 系磨菇忌廉汤, d 磨菇打到变茸去煮, 我钟意, 口感好丰富餐汤还附送每人一片的蒜茸包, 不过好似唔够新鲜跟住有位侍应定厨师出来, 即制沙律其实都唔系起我地台隔离, 系隔左几张台整可能一次过整几张台既order喇, 其实...呢个卖点对我黎讲, 唔吸引一黎又唔系起我地台既隔离整, 二黎落完order都会起厨房即整架喇食出来又唔系有咩特别蔬菜系新鲜, 面头加左2片ham, 味道唔过咸,
今次论到男友提议, 到天机栈试试
印象好似成日都卖广告, 定个名似官x栈果d
所以感觉佢唔似系食西餐既地方
而家食饭都好少会夜食, 六点几就开饭
来到天机栈, 有大量座位, 是晚内里环境已作圣诞布置,
整间餐厅的环境都较昏暗, 系几浪漫既
入座前侍应已讲明, 限食个半钟, 以我地既速度, 应该无问题
又唔想再谂边度食, 所以就坐
不过我听到随我地入座的, 已订位的一对情侣, 都系限时, 就有时太赶了
望到menu, 通常都会望下有咩2人餐, 唔使谂丫嘛
包餐汤, 即叫即整的沙律, 2个main, dessert同饮品, 好似差唔多$400
主要main有得拣牛扒, 满足到牛魔王的男友
先来餐汤, 系磨菇忌廉汤, d 磨菇打到变茸去煮, 我钟意, 口感好丰富
餐汤还附送每人一片的蒜茸包, 不过好似唔够新鲜
跟住有位侍应定厨师出来, 即制沙律其实都唔系起我地台隔离, 系隔左几张台整
可能一次过整几张台既order喇, 其实...呢个卖点对我黎讲, 唔吸引
一黎又唔系起我地台既隔离整, 二黎落完order都会起厨房即整架喇
食出来又唔系有咩特别
蔬菜系新鲜, 面头加左2片ham, 味道唔过咸, 唔错
生蚝是另叫的, 2只起 hk$36/只, 都唔算平呀~全由男友包办, 佢话都可以啰
2个main都叫左牛, 我的是牛柳+煎鹅肝鹅肝好肥厚, 不过再煎耐少少, 等到皮脆会更好
牛柳点了5成熟....切出来...像7成
不过肉质还鲜嫩, 没有太多筋, 所以照食
而男友的肉眼, 都是点了5成熟点知来到, 个样...都似over左, 再切开, 没有生的红, 怎么搞?!
切到中间.....都看到7成是熟的@@
如果比我....一早会同侍应投诉了
2个main的配菜都是薯菜, 爱吃薯仔的我....见到有几旧小薯, 满心欢喜
怎料, 外表看似煎过的小薯, 咬开...原来是恰的, 感觉被骗了
虽然是伴菜, 但觉得做得不够heart!
最后自选的甜品, 有金莎心太软及Tiramisu心太软的外皮....唔够朱古力味, 感觉...有点唔识形容, 系差少少
切开, 朱古力外流, 尚满意
内里藏著整粒金莎朱古力, 口感唔错好过整颗都是朱古力酱
点了Tiramisu, 侍应黎错左朱古力芝慕丝, 好彩见到唔多对路细问之下, 系黎错 @@
Tiramisu唔够酒味, 外表总系觉得佢唔似由cream cheese来做
好白色的....似忌廉嘛?
其实话限食个半钟, 侍应上菜都慢了, 但就会成日过黎收碟, 感觉不太良好
环境气氛浪漫有多好, 即时被破坏
如果约心仪女仔出街, 就唔好拣呢度喇~
起mk收咁既价钱, 仲话自己系扒房, 但出来的效果系over-cooked, 试一次便够
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