Nathanhouse (已結業)

短短的山林道集中了很多食店，无论是西餐、火锅、茶餐厅、日本菜或甜品都可以在这里找到，其中有一间西餐厅旁边有大大幅花卉壁画就特别吸晴，行过都会望多两眼。但原来这餐厅不只空有外表，它的主厨也大有来头，之前曾经是某五星级酒店的主厨。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊说的就是Nathanhouse，餐厅以鲜红色作门面，非常醒目耀眼。店内却以低调的黑色作主调，红黑相配，带点型格。餐厅食物选择贵精不贵多，只提供生蚝、前菜、汤、沙律、主菜和饮料，没有饭面和甜品。 餐前面包 面包绝对是Nathanhouse其中一个卖点，因为款式都比一般西餐厅丰富，当晚就有五款不同面包。据侍应解释，原来餐厅楼上就有饼房焗制面包，所以保证新鲜。 面包上枱时仍有暖意，其中我比较喜欢左边的莓干面包和中间的核桃面包，面包香味扑鼻，有馅料在中间不会太寡。面包三宝—牛油、黑醋和橄榄油都有提供。蟹肉凯撒沙律($138) 蟹肉几乎比沙律菜还要多，罗马生菜爽脆，蟹肉清新鲜甜，上面放上两条咸度十足的沙甸鱼，建议拌匀才吃。吞拿鱼青芥末他他($138) 吞拿鱼他他口感嫩滑，中间加了藜麦，健康之余亦令他他更有咬口，口感丰富。慢煮36小时牛小排、烤焗