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2024-03-18
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星期日要带仔仔去荔枝角参加工作坊, 参加完都已中午, 平时少去荔枝角工业区谂住好难揾地方食饭, 预先系Openrice揾定资料。比我揾到系附近有一间星期日也会开的西餐厅系诚信中心, 名叫 : 孵化生活。仲可以提早系Openrice 订座, 好方便。餐厅好近荔枝角站, 到达门口已见华丽装修, 充满格调, 播放轻快歌曲, 令到有好CHILL的感觉。午市有套餐, 每个套餐都包括前菜, 主菜及饮品。我地点了3个套餐 :-美国安格斯牛沙朗 (8oz)配薯条 $198-慢煮西班牙伊比利猪鞍架配焦糖苹果 $178-烤柠檬香草烧春鸡 $158-Hot Cappuccino (加配$20)-套餐包餐饮水果茶 (当日系红柚果茶)每个套餐都包餐汤/沙律。估唔到一上枱已有惊喜, 泡沫蘑菇汤配充满蒜蓉的黑法包, 泡沫蘑菇汤已好吸引, 泡沬带有味道, 蘑菇汤内有丰富的蘑菇粒粒, 好出色。而蒜蓉黑法包香而脆, 仔仔食得好滋味。另一选择前菜 - 田园沙律 同样出色, 用上新鲜沙律菜及水果, 还有NUTS。最欣赏系个沙律汁, 问过职员系自已调味, 味道清新带甜, 开胃醒神美国安格斯牛沙朗 (8oz)配薯条 $198
-慢煮西班牙伊比利猪鞍架配焦糖苹果 $178
-烤柠檬香草烧春鸡 $158
-Hot Cappuccino (加配$20)
-套餐包餐饮水果茶 (当日系红柚果茶)
每个套餐都包餐汤/沙律。估唔到一上枱已有惊喜, 泡沫蘑菇汤配充满蒜蓉的黑法包, 泡沫蘑菇汤已好吸引, 泡沬带有味道, 蘑菇汤内有丰富的蘑菇粒粒, 好出色。而蒜蓉黑法包香而脆, 仔仔食得好滋味。
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我们要求5成熟, 牛沙朗切好一片片, 每片牛沙朗都有丰富的油脂, 吃起上黎好香, 好嫩滑。
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仔仔食到唔停口, 因为猪鞍架虽然厚身但唔会鞋, 好易入口, 配有的汁味道好夹
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上菜时还配了粗薯条, 烧春鸡的鸡皮烧得甘香可口, 仲有脆卜卜, 口感极佳。鸡肉入味, 实在不错
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其中一杯要了Hot Cappuccino, 香味浓郁而且好滑, 好滋味
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茶味浓, 带有少少甜, 而杯底有红柚肉, 系一杯用心制作的饮品
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