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2018-01-30
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特別的日子+ 特別的人+ 特別的餐廳 + 特別的食物, 享受美食!前菜叫左呢個橄欖油蒜片煮海蝦$75, 一上台已經聞到蒜香味, 用新鮮蝦製作是特別彈牙及鮮甜。有7隻蝦, 隻隻都好有份量, 焗得又好入味!第2道前菜係香煎法國鵝肝$118, 鵝肝大件又厚身，煎得剛剛好，外層脆卜卜，內里軟綿綿，入口即溶，鵝肝在口中迴旋，香味逼人回味！法式墨魚意粉$198，絕對一食難忘，比出面的餐廳勝出一段距離！墨魚是新鮮的，咬下去是軟身但十分有彈性！墨魚汁鮮甜，墨魚面口感一流，熱推！燒西班牙乳豬配蘋果蜜桃醬$258，第一次可以食到全件都是嫩滑的乳豬，上層的皮是脆到咬下去有聲！下層的嫩嫩乳豬肉好厚，但十分滑又有口感，醃得好好食！呢一餐好enjoy, 因為好值得！
前菜叫左呢個橄欖油蒜片煮海蝦$75, 一上台已經聞到蒜香味, 用新鮮蝦製作是特別彈牙及鮮甜。有7隻蝦, 隻隻都好有份量, 焗得又好入味!
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第2道前菜係香煎法國鵝肝$118, 鵝肝大件又厚身，煎得剛剛好，外層脆卜卜，內里軟綿綿，入口即溶，鵝肝在口中迴旋，香味逼人回味！
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法式墨魚意粉$198，絕對一食難忘，比出面的餐廳勝出一段距離！墨魚是新鮮的，咬下去是軟身但十分有彈性！墨魚汁鮮甜，墨魚面口感一流，熱推！
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燒西班牙乳豬配蘋果蜜桃醬$258，第一次可以食到全件都是嫩滑的乳豬，上層的皮是脆到咬下去有聲！下層的嫩嫩乳豬肉好厚，但十分滑又有口感，醃得好好食！
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呢一餐好enjoy, 因為好值得！
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