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2020-09-25
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再次来到The Tiffany Blue Box Cafe，是因为知道最近有生日offer，只要每人order一份set lunch/ dinner，餐厅就会送你一个迷你Blue Box 蛋糕，更会带你游览楼下全亚洲最大的Tiffany & Co.旗舰店！Set Lunch 可选择两道菜($358) 或三道菜($458)，前菜如果选龙虾沙律或鹅肝，或者主菜选龙虾扁意粉、西冷牛扒、慢煮黑松露鸡及鳕鱼等也要加钱，Cocktail 或其他饮品另计，结果埋单每人约$600。不过食物及服务都是五星酒店的水准，我觉得算是物有所值。前菜我选了香煎鹅肝配白萝卜、香芹、芹菜根，上菜时倒入日式柚子高汤，令鹅肝带点酸甜味，相当开胃。友人选了香煎北海道带子，带子大大粒，鲜味弹牙，加上苦菊苣沙律、松子、红洋葱配芥末蛋黄酱及姜黄汁，口感丰富又健康。主菜我们分别点了龙虾扁意粉及慢煮黑松露鸡，龙虾扁意粉个龙虾汁浓而不咸，龙虾肉亦新鲜弹牙，yummy！慢煮黑松露鸡卷、鸡腿肉配杏鲍菇及黑松露汁，鸡肉嫩滑，杏鲍菇爽口，松露味刚好！食物的水准及卖相都值80分以上。最后送上迷你Blue Box 蛋糕及蜡烛，服务员的拍照技术亦很
再次来到The Tiffany Blue Box Cafe，是因为知道最近有生日offer，只要每人order一份set lunch/ dinner，餐厅就会送你一个迷你Blue Box 蛋糕，更会带你游览楼下全亚洲最大的Tiffany & Co.旗舰店！
Set Lunch 可选择两道菜($358) 或三道菜($458)，前菜如果选龙虾沙律或鹅肝，或者主菜选龙虾扁意粉、西冷牛扒、慢煮黑松露鸡及鳕鱼等也要加钱，Cocktail 或其他饮品另计，结果埋单每人约$600。不过食物及服务都是五星酒店的水准，我觉得算是物有所值。
香煎鹅肝
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香煎带子沙律
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前菜我选了香煎鹅肝配白萝卜、香芹、芹菜根，上菜时倒入日式柚子高汤，令鹅肝带点酸甜味，相当开胃。友人选了香煎北海道带子，带子大大粒，鲜味弹牙，加上苦菊苣沙律、松子、红洋葱配芥末蛋黄酱及姜黄汁，口感丰富又健康。
龙虾扁意粉
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慢煮黑松露鸡卷
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Blue Box Cake
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最后送上迷你Blue Box 蛋糕及蜡烛，服务员的拍照技术亦很好，为我们拍下美美的合照。最后，服务员还带我们导览楼下的旗舰店，除了珠宝首饰，店内还有不少其他店舖没有的家品系列，如茶壸茶杯套装、盘子、宠物用品、银器及锁匙扣等等，还有不同大小的Tiffany Blue行李箱，令人超想拥有一个！墙上更有些海外艺术家的作品，如用一粒粒钉砌成的创办人画像，及海水波浪般的玻璃艺术装置，成为了店内的打卡位。
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