影片
更多
2018-06-11
1012 浏览
一直以来都会在连锁西饼店购买蛋糕，因为比较多选择，又方便。直到去年发现启丰商场内有一间西式甜品店可以即日订蛋糕，还可以和师传商量加什么装饰用哪种水果，完全新鲜制造，超好的！比机制蛋糕更人性化！当然即日订造的蛋糕比较少选择，师傅推荐我们试拿破仑蛋糕！我们这次试的是杂果拿破仑($208)，蛋糕面铺满了水果，中间是很多层酥皮夹杂著薄薄的吉士酱。水果很新鲜，没有那种沾了糖水的感觉。每层酥皮也十分松脆，但不会一掂即散，吉士酱也不会过甜，这种配搭刚刚好。即使吃过晚饭再吃蛋糕也能吃得下。顺带一提，师傅会预计取蛋糕时间准备蛋糕，尽量保持口感是脆的！最重要的是，蛋糕价钱和连锁店的定格差不多，很值得啊！年初亦订过芒果拿破仑，可以另加忌廉唧花做装饰。 满满的芒果，不过个人认为杂果颜色丰富啲，影相都靓啲！
直到去年发现启丰商场内有一间西式甜品店可以即日订蛋糕，还可以和师传商量加什么装饰用哪种水果，完全新鲜制造，超好的！比机制蛋糕更人性化！当然即日订造的蛋糕比较少选择，师傅推荐我们试拿破仑蛋糕！
我们这次试的是杂果拿破仑($208)，蛋糕面铺满了水果，中间是很多层酥皮夹杂著薄薄的吉士酱。水果很新鲜，没有那种沾了糖水的感觉。每层酥皮也十分松脆，但不会一掂即散，吉士酱也不会过甜，这种配搭刚刚好。即使吃过晚饭再吃蛋糕也能吃得下。
顺带一提，师傅会预计取蛋糕时间准备蛋糕，尽量保持口感是脆的！
最重要的是，蛋糕价钱和连锁店的定格差不多，很值得啊！
年初亦订过芒果拿破仑，可以另加忌廉唧花做装饰。 满满的芒果，不过个人认为杂果颜色丰富啲，影相都靓啲！
张贴
