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2018-11-10
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踏入生日周，朋友话带我去食正嘢😍 一上到去就有专人招呼你入座仲拉埋凳同舖餐巾😚 服务一流！一开头冇详细禁入去餐厅度睇，睇返餐牌先知原来系食中餐。每道菜上既时候，店员都会为每道菜式特别介绍😎.灯影红曲米牛腱牛腱切成一片片，搭配红糙米发酵而成嘅酱汁味道浓郁，而且好嫩好易咬开😀.手撕法国鹌鹑伴海胆汁海蜇 食落去同一般既海蜇唔同，夹杂佐少少海胆味，感觉好开胃同清新😚 仲有脆脆食😍 而且仲有奄春肉丝，咬落去好似鸡丝但比较特别.花胶螺头片波士顿龙虾汤好正🤤 龙虾同花胶都啖啖肉而且好鲜甜～师傅原来用虾球爆出龙虾油😍 令到龙虾味更加浓郁，饮唔停口😆 饮完即刻有觉得补佐😚.竹笙如意海皇羹 相对于龙虾汤黎讲，依个比较清甜。入面有蟹肉同好多配料，口感都好丰富。.香椿杂菌素炒饭用菇类炒成既炒饭😍 素食者会好岩食 味道又唔会话好清淡同油腻 .阿拉斯蟹肉金柱蛋白烩饭一上碟可以见到满满嘅蟹肉😍用佐蛋白去烩饭 口感唔会话好dry 感觉食落口好有营养.金沙芥末鸳鸯虾球原本睇个名以为系真系有金沙，原来金沙嘅意思系依家好兴既咸蛋黄配搭左蜜糖芥茉浆😍 食落好match🤤 而且系即炸既好脆口好好食 仲有个脆皮好似鸟巢兜住😚.脆
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灯影红曲米牛腱
牛腱切成一片片，搭配红糙米发酵而成嘅酱汁味道浓郁，而且好嫩好易咬开😀
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手撕法国鹌鹑伴海胆汁海蜇
食落去同一般既海蜇唔同，夹杂佐少少海胆味，感觉好开胃同清新😚 仲有脆脆食😍 而且仲有奄春肉丝，咬落去好似鸡丝但比较特别
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花胶螺头片波士顿龙虾汤
好正🤤 龙虾同花胶都啖啖肉而且好鲜甜～师傅原来用虾球爆出龙虾油😍 令到龙虾味更加浓郁，饮唔停口😆 饮完即刻有觉得补佐😚
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竹笙如意海皇羹
相对于龙虾汤黎讲，依个比较清甜。入面有蟹肉同好多配料，口感都好丰富。
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香椿杂菌素炒饭
用菇类炒成既炒饭😍 素食者会好岩食 味道又唔会话好清淡同油腻
香椿杂菌素炒饭
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阿拉斯蟹肉金柱蛋白烩饭
一上碟可以见到满满嘅蟹肉😍用佐蛋白去烩饭 口感唔会话好dry 感觉食落口好有营养
阿拉斯蟹肉金柱蛋白烩饭
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金沙芥末鸳鸯虾球
原本睇个名以为系真系有金沙，原来金沙嘅意思系依家好兴既咸蛋黄配搭左蜜糖芥茉浆😍 食落好match🤤 而且系即炸既好脆口好好食 仲有个脆皮好似鸟巢兜住😚
金沙芥末鸳鸯虾球
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脆皮意大利风干火腿萝卜糕配果酱
类似平时酒楼食嘅沙律卷，但系一咬落去系萝卜糕黎，仲会食到风干火腿几特别，再搭配桂花雪梨果酱，有好清新既感觉😍
脆皮意大利风干火腿萝卜糕配果酱
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竹炭金箔虾饺
佢会拎住个木盒进场保留热度😍 一打开蒸气出笼咁，而且用佐竹炭整个虾饺皮，仲有金箔配搭🤤 同埋皮薄入面仲要啖啖都系虾 口感即刻劲丰富！
竹炭金箔虾饺
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Rosy cheek
杯野好靓，而且真系有阵阵荔枝花味😍 口感仲好清甜，酒味唔算太重，好特别 想一饮再饮
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总结，服务态度一流，而且环境都好高级好舒适😍 仲有靓景睇 而且食物中式得黎好有特色唔似一般既酒楼 仲要摆盆都好比心思 就好似去佐间食中式既pub咁 绝对系同朋友一齐gathering 既好地方😚 仲要咁岩朋友准备咗蛋糕俾我餐厅好配合咁播咗生日歌同烟花，好惊喜😍
Rosy cheek
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