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2023-09-10
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📍香港美利酒店 The Tai Pan中环红棉路22楼 UG层🍽️ Taste of the Tai Pan (6-Course menu)🍴前菜 - 半熟生蚝 😋😋😋生蚝配薯仔冻浓汤加鱼子酱🦪生蚝唔知系咪处理过 所以比较细只但都好有鲜味🤩冻汤亦汤好浓郁 温度唔会太冻而致难以入口攞面包点汤黎食都系一个不错既选择👍🏻🍴头盘 - 香煎带子 😋😋😋😋😋三粒带子两边都煎到金黄色 做到外脆内软既效果入口时带子依然juicy以青豆烟肉酱衬托🫛🥓青豆味浓郁 （好彩我都食青豆😂）🍴第二道菜 - 蛋幼扁意大利面 😋😋😋比较似Carbonara但以和牛他他粒点缀 十分新奇意粉食落比较油腻🍴鱼 - 红鲻鱼 😋😋底层系蟹肉🦀中间系鱼🐟上层系鱼子及葱基于我唔太喜欢鱼所以好难评价但唔腥👍🏻🍴主菜 - 招牌罗西尼牛柳 😋😋😋😋😋牛柳🥩上面有块鹅肝（唔钟意食鹅肝既人可以试吓配面包食😉）牛柳十分松软 无筋👍🏻配埋牛肝菌汁 简直一流🤩🍴甜品 - 朱古力球😋😋😋😋外型有啲似米奇老鼠😂入面系云呢拿雪糕 🍦底层有朱古力脆脆🍫成个甜品甜度适中，而且有咬口P.S. 如果系庆祝生日，可以叫餐厅写字🎂成餐饭一开始以为每碟份量唔多食完唔会
中环红棉路22楼 UG层
🍽️ Taste of the Tai Pan (6-Course menu)
半熟生蚝
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🍴前菜 - 半熟生蚝 😋😋😋
生蚝配薯仔冻浓汤加鱼子酱🦪
生蚝唔知系咪处理过 所以比较细只
但都好有鲜味🤩
冻汤亦汤好浓郁 温度唔会太冻而致难以入口
攞面包点汤黎食都系一个不错既选择👍🏻
🍴头盘 - 香煎带子 😋😋😋😋😋
三粒带子两边都煎到金黄色 做到外脆内软既效果
入口时带子依然juicy
以青豆烟肉酱衬托🫛🥓
青豆味浓郁 （好彩我都食青豆😂）
蛋扁意大利面
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🍴第二道菜 - 蛋幼扁意大利面 😋😋😋
比较似Carbonara
但以和牛他他粒点缀 十分新奇
意粉食落比较油腻
红鲻鱼
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🍴鱼 - 红鲻鱼 😋😋
底层系蟹肉🦀
中间系鱼🐟
上层系鱼子及葱
基于我唔太喜欢鱼所以好难评价
但唔腥👍🏻
招牌罗西尼牛柳
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🍴主菜 - 招牌罗西尼牛柳 😋😋😋😋😋
牛柳🥩上面有块鹅肝
（唔钟意食鹅肝既人可以试吓配面包食😉）
牛柳十分松软 无筋👍🏻
配埋牛肝菌汁 简直一流🤩
🍴甜品 - 朱古力球😋😋😋😋
外型有啲似米奇老鼠😂
入面系云呢拿雪糕 🍦
底层有朱古力脆脆🍫
成个甜品甜度适中，而且有咬口
P.S. 如果系庆祝生日，可以叫餐厅写字🎂
成餐饭一开始以为每碟份量唔多
食完唔会太饱
但最后都真系好饱😂😂😂😂😂😂
可以额外单叫一杯红酒或白酒 🍷
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