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是日吃了份下午茶,所以不太肚饿,就对朋友说,晚餐吃粉面就可以了。于是她就带我来到花墟这附近,说好像有试过面留香的牛腩,觉得都不错。招牌粉面套餐的牛腩竟然是五香牛腩,那我就点五香牛腩河吧~~朋友就拣原汁牛腩饭。五香牛腩河,上桌时卖相不错,牛腩切得平均,肥瘦均匀。一入口,牛腩的口感不错,煮得够软稔之余也带点咬口。惟五香粉味道都稍为强烈,不太尝到那份牛味。河粉的爽滑度恰好,不会煮得稔稔糊糊的。原汁牛腩饭,比牛腩河只贵$3,牛腩的份量更多!所以饱肚的话,这份好像更抵食~~而且原汁牛腩较尝到牛味!!腩汁又够浓郁惹味,捞饭一流!!热华田够味又不会太奶,合格的水平。想不到面留香的牛腩质素也不俗,稍稍扣了分的一点是五香粉味掩盖了牛腩那份油香。如有原汁牛腩河可选,会开心一点啊!
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是日吃了份下午茶,所以不太肚饿,就对朋友说,晚餐吃粉面就可以了。于是她就带我来到花墟这附近,说好像有试过面留香的牛腩,觉得都不错。招牌粉面套餐的牛腩竟然是五香牛腩,那我就点五香牛腩河吧~~朋友就拣原汁牛腩饭。
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五香牛腩河
$43
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五香牛腩河,上桌时卖相不错,牛腩切得平均,肥瘦均匀。一入口,牛腩的口感不错,煮得够软稔之余也带点咬口。惟五香粉味道都稍为强烈,不太尝到那份牛味。河粉的爽滑度恰好,不会煮得稔稔糊糊的。
原汁牛腩饭
$46
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原汁牛腩饭,比牛腩河只贵$3,牛腩的份量更多!所以饱肚的话,这份好像更抵食~~而且原汁牛腩较尝到牛味!!腩汁又够浓郁惹味,捞饭一流!!
热华田
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热华田够味又不会太奶,合格的水平。

想不到面留香的牛腩质素也不俗,稍稍扣了分的一点是五香粉味掩盖了牛腩那份油香。如有原汁牛腩河可选,会开心一点啊!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-10-14
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (晚餐)
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原汁牛腩饭
$ 46