井巷子 by 鋒膳 (已結業)

今天受朋友邀约来到这间颇负盛名的川菜餐厅，他们推出了个香槟任饮的套餐，价格不斐，到底好不好吃呢？一入座香槟就上桌了，这瓶闻起来清新高雅，喝起来非常顺口。前菜包含一道叉烧以及片皮鸭，味道都相当有水准，份量其实也挺大的。另外可以自选四道小菜，是可以无限续加的。特别推荐乳鸽，外皮好酥脆肉质好细嫩，我们续了两次好满足。另外炸排骨用的是西班牙豚肉，肉质特别嫩，配上酥炸外皮美味无话可说。主餐选的是手撕鸡配鲍鱼，鲍鱼相当Q弹有咬劲，鸡肉吸满了辣汁吃起来微微呛辣。对的，要提醒一下这道是麻辣口味的唷，建议搭配主食花胶捞饭来吃，因为另一道手工面也是辣的。整体而言，每道菜都非常有水准，辣度其实也是大众可以接受的。环境非常舒适，服务也很亲切没话说，餐厅也有多种套餐可以选择，适合跟三五好友聚餐，推荐给大家。