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2023-07-28
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✨ No.31 Asia's 50 Best Bars 2023 ✨Quinary 透过不同味道的特色Cocktail为客人创造多感官体验。🍸Earl Grey Caviar Martini（招牌）（$140）店舖招牌Cocktail ！ 必试‼️伯爵茶味的爆裂珍珠，成为一粒粒可爱的鱼子酱，喝下去的时候有多重口感🤩鱼子粒粒爆破并散发出龙龙的伯爵茶味！刷新了我对Cocktail的认知！😍上面的泡沫喝下去的时候，也会有甜甜的味道🌟Lavender Meringue Pie （$140）也是比较多人选择的Cocktail！甜美的棉花糖泡沫和柠檬酒。配以薰衣草再蒸馏添加Tanqueray gin🍸。最后配上一片风干柠檬片🍋其实上层是微烧焦既棉花糖，下层是薰衣草gin酒。使味道得到中和，忍不住一口一口地饮🥹！Peach blush（$140）Nusa Caña rum,配上桃花蜜及自制 falernum、青柠汁、香槟。味道清甜，绝对是新手的好选择👍🏻Truffle Fries ($88）薯条本身带著些少truffle碎，并提供了茄汁酱。如果还有黑松露酱，这样就层次感更丰富了！黑松露薯条也是配Coc
✨ No.31 Asia's 50 Best Bars 2023 ✨
Quinary 透过不同味道的特色Cocktail为客人创造多感官体验。
$140
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🍸Earl Grey Caviar Martini（招牌）（$140）
店舖招牌Cocktail ！ 必试‼️
伯爵茶味的爆裂珍珠，成为一粒粒可爱的鱼子酱，喝下去的时候有多重口感🤩
鱼子粒粒爆破并散发出龙龙的伯爵茶味！刷新了我对Cocktail的认知！😍
上面的泡沫喝下去的时候，也会有甜甜的味道🌟
Lavender Meringue Pie （$140）
也是比较多人选择的Cocktail！
甜美的棉花糖泡沫和柠檬酒。配以薰衣草再蒸馏添加Tanqueray gin🍸。最后配上一片风干柠檬片🍋
其实上层是微烧焦既棉花糖，下层是薰衣草gin酒。使味道得到中和，忍不住一口一口地饮🥹！
Peach blush（$140）
Nusa Caña rum,配上桃花蜜及自制 falernum、青柠汁、香槟。味道清甜，绝对是新手的好选择👍🏻
Truffle Fries ($88）
薯条本身带著些少truffle碎，并提供了茄汁酱。如果还有黑松露酱，这样就层次感更丰富了！黑松露薯条也是配Cocktail的不错选择。
Quinary (中环)
📍地址 :中环荷李活道56-58号地下
🌿环境：4/5
💰价钱：3/5
😋味道：5/5（绝对会再来！）
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