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2020-06-02
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再访Heysonuts,绝对是水准之作。是日获安排坐窗口位,望著街景,喝咖啡,吃东西,感觉写意,享受午后悠闲时光。来一份Egg Benedict。配上一杯,Dirty。Dirty带有渐层,视觉治愈。在冻牛奶上,加上浓缩咖啡。冰火交融,渐渐融合,犹如一件艺术品般。Dirty 入口顺滑,喝出温差。余韵略带rum酒味,跟店员闲聊起来,原来是咖啡豆本身带酒味,咖啡豆的选择特别。Egg Benedict 也是内有惊喜。卖相精致,摆盘用心,图案对称。看似普通食材,其实别出心裁。并非是普通鸡蛋,而是,鸭蛋。荷兰酱金黄、香滑,鸭蛋蛋黄偏橙黄,颜色更吸引。完美流心,调味得宜。配上烟三文鱼与波菜,每一口,都是满足的感觉。难得坐上窗边,自成一角。忍不住,阅读书了,再办点事务。下午茶时间,又有点饿,来一份甜点,最好不过。续杯来喝Coffee Tonic。Coffee Tonic也是有点心思,咖啡汤力,加入了橙酒。有啡,有酒,完美配搭。冰冻的咖啡汤力,轻洒上一点橙酒。搅拌后散发香醇橙香。有咖啡,当然也有甜品。提拉米苏梳乎厘pancake斑戟的漩涡纹路,是细滑奶油,布满了朱古力粉。斑戟松软,富蛋香味,散发阵阵咖啡
绝对是水准之作。
是日获安排坐窗口位,
望著街景,喝咖啡,吃东西,
感觉写意,享受午后悠闲时光。
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来一份Egg Benedict。
配上一杯,Dirty。
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Dirty带有渐层,视觉治愈。
在冻牛奶上,加上浓缩咖啡。
冰火交融,渐渐融合,
犹如一件艺术品般。
Dirty 入口顺滑,喝出温差。
余韵略带rum酒味,
跟店员闲聊起来,
原来是咖啡豆本身带酒味,
咖啡豆的选择特别。
Egg Benedict 也是内有惊喜。
卖相精致,摆盘用心,图案对称。
看似普通食材,其实别出心裁。
并非是普通鸡蛋,而是,鸭蛋。
荷兰酱金黄、香滑,
鸭蛋蛋黄偏橙黄,颜色更吸引。
完美流心,调味得宜。
配上烟三文鱼与波菜,
每一口,都是满足的感觉。
难得坐上窗边,自成一角。
忍不住,阅读书了,再办点事务。
下午茶时间,又有点饿,
来一份甜点,最好不过。
续杯来喝Coffee Tonic。
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Coffee Tonic也是有点心思,
咖啡汤力,加入了橙酒。
有啡,有酒,完美配搭。
冰冻的咖啡汤力,
轻洒上一点橙酒。
搅拌后散发香醇橙香。
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有咖啡,当然也有甜品。
提拉米苏梳乎厘pancake
斑戟的漩涡纹路,是细滑奶油,
布满了朱古力粉。
斑戟松软,富蛋香味,
散发阵阵咖啡酒气。
入口渐融,口感一流,
没有可挑剔的地方。
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