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2016-07-18
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系人都知道旺角区有好多楼上Cafe,但原来尖沙咀都有唔少经朋友推介下就揾到呢间"只"。Cafe位置比较偏僻,都花左少少时间先揾到!不过Cafe装修简约,家俱都以木色系为主,好有文青格调。而且有块大玻璃窗,可以比阳光射入黎,感觉好舒服 Main Course除左可以散叫之外,仲可以加$40有个餐汤同拣部份饮品!而今次就系蒜香磨菇汤 菇味都几重,仲有少少蒜粒做调味,不过就比较油左啲之后同朋友分别叫左樱花虾蚬肉牛油香蒜炒意粉(HK$86)同烟三文鱼忌廉汁天使面(HK$84)。樱花虾蚬肉牛油香蒜炒意粉:香浓嘅蒜蓉味系远处传黎,而且樱花虾同蚬肉亦十分足料本以为炒意粉会好干身,但原来店舖系会有酱汁浸住意粉。酱汁充满蒜香味,带少少牛油味做点缀,味道好香,但绝不油腻!樱花虾虽然无咩味,但脆脆地,令到口感变得丰富烟三文鱼忌廉汁天使面:烟三文鱼卷成玫瑰花形状,上枱时吸睛度颇高天使面每条都有沾上忌廉汁,可惜酱汁过于浓郁,增添不少腻感我地仲叫左芝士焗薯条(HK$50),薯条整得非常香脆芝士虽然可以拉丝,但芝士分量略为少左一啲。若能多一啲,一定会更芝味至于饮品就拣左蜂蜜红茶(HK$40)同玫瑰鲜奶抹茶(HK$
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樱花虾蚬肉牛油香蒜炒意粉:
香浓嘅蒜蓉味系远处传黎,而且樱花虾同蚬肉亦十分足料本以为炒意粉会好干身,但原来店舖系会有酱汁浸住意粉。酱汁充满蒜香味,带少少牛油味做点缀,味道好香,但绝不油腻!樱花虾虽然无咩味,但脆脆地,令到口感变得丰富
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烟三文鱼卷成玫瑰花形状,上枱时吸睛度颇高天使面每条都有沾上忌廉汁,可惜酱汁过于浓郁,增添不少腻感
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蜂蜜红茶:
看似普通,但红茶味浓,加少少蜂蜜不会太甜,反而可以一解腻感!
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玫瑰幽香扑鼻,但饮落去玫瑰味不太浓。而抹茶味却恰到好处,不会过于苦涩,加入鲜奶之后,口感更香滑
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