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2016-07-18 306 浏览
系人都知道旺角区有好多楼上Cafe,但原来尖沙咀都有唔少经朋友推介下就揾到呢间"只"。Cafe位置比较偏僻,都花左少少时间先揾到!不过Cafe装修简约,家俱都以木色系为主,好有文青格调。而且有块大玻璃窗,可以比阳光射入黎,感觉好舒服 Main Course除左可以散叫之外,仲可以加$40有个餐汤同拣部份饮品!而今次就系蒜香磨菇汤 菇味都几重,仲有少少蒜粒做调味,不过就比较油左啲之后同朋友分别叫左樱花虾蚬肉牛油香蒜炒意粉(HK$86)同烟三文鱼忌廉汁天使面(HK$84)。樱花虾蚬肉牛油香蒜炒意粉:香浓嘅蒜蓉味系远处传黎,而且樱花虾同蚬肉亦十分足料本以为炒意粉会好干身,但原来店舖系会有酱汁浸住意粉。酱汁充满蒜香味,带少少牛油味做点缀,味道好香,但绝不油腻!樱花虾虽然无咩味,但脆脆地,令到口感变得丰富烟三文鱼忌廉汁天使面:烟三文鱼卷成玫瑰花形状,上枱时吸睛度颇高天使面每条都有沾上忌廉汁,可惜酱汁过于浓郁,增添不少腻感我地仲叫左芝士焗薯条(HK$50),薯条整得非常香脆芝士虽然可以拉丝,但芝士分量略为少左一啲。若能多一啲,一定会更芝味至于饮品就拣左蜂蜜红茶(HK$40)同玫瑰鲜奶抹茶(HK$
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系人都知道旺角区有好多楼上Cafe,但原来尖沙咀都有唔少
经朋友推介下就揾到呢间"只"。Cafe位置比较偏僻,都花左少少时间先揾到!不过Cafe装修简约,家俱都以木色系为主,好有文青格调。
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而且有块大玻璃窗,可以比阳光射入黎,感觉好舒服
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Main Course除左可以散叫之外,仲可以加$40有个餐汤同拣部份饮品!而今次就系蒜香磨菇汤
菇味都几重,仲有少少蒜粒做调味,不过就比较油左啲
蒜香磨菇汤
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之后同朋友分别叫左樱花虾蚬肉牛油香蒜炒意粉(HK$86)烟三文鱼忌廉汁天使面(HK$84)
樱花虾蚬肉牛油香蒜炒意粉:
香浓嘅蒜蓉味系远处传黎,而且樱花虾同蚬肉亦十分足料
本以为炒意粉会好干身,但原来店舖系会有酱汁浸住意粉。酱汁充满蒜香味,带少少牛油味做点缀,味道好香,但绝不油腻!樱花虾虽然无咩味,但脆脆地,令到口感变得丰富
樱花虾蚬肉牛油香蒜炒意粉
$86
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烟三文鱼忌廉汁天使面:
烟三文鱼卷成玫瑰花形状,上枱时吸睛度颇高
天使面每条都有沾上忌廉汁,可惜酱汁过于浓郁,增添不少腻感
烟三文鱼忌廉汁天使面
$84
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我地仲叫左芝士焗薯条(HK$50),薯条整得非常香脆

芝士焗薯条
$50
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芝士虽然可以拉丝,但芝士分量略为少左一啲。若能多一啲,一定会更芝味

芝士焗薯条
$50
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至于饮品就拣左蜂蜜红茶(HK$40)玫瑰鲜奶抹茶(HK$66)

蜂蜜红茶:
看似普通,但红茶味浓,加少少蜂蜜不会太甜,反而可以一解腻感!
蜂蜜红茶
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玫瑰鲜奶抹茶:
玫瑰幽香扑鼻,但饮落去玫瑰味不太浓。而抹茶味却恰到好处,不会过于苦涩,加入鲜奶之后,口感更香滑
玫瑰鲜奶抹茶
$66
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最后我地仲叫左店舖推介嘅抹茶焦糖炖蛋配雪糕(HK$64),面层焦糖烧到脆卜卜
而入面嘅炖蛋竟然成个都系绿色
整体味道唔算太甜,但抹茶味浓,仲好Creamy。怕腻嘅,就可以食旁边酸酸地嘅士多啤梨雪糕!
抹茶焦糖炖蛋配雪糕
$64
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值得一赞系店舖环境舒服,而且店员服务态度都非常好!唯独系价钱贵左少少喔


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
下午茶
推介美食
蒜香磨菇汤
樱花虾蚬肉牛油香蒜炒意粉
$ 86
芝士焗薯条
$ 50
芝士焗薯条
$ 50
蜂蜜红茶
抹茶焦糖炖蛋配雪糕
$ 64