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2021-11-20
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星期六中午，计划去启德邮轮码头逛逛，故先附近揾食，找到一间风评不错的西餐厅，周末位于工商厦区，感觉特别悠闲宁静，喜欢它的户外座位，有天然光感觉舒服拍照也特别好看，现在天气清爽就最适合了。我们选了两个SET LUNCH，最平百多元就有汤、前菜、主菜及特饮，相当合理。红洋葱蕃茄牛肉汤汤质感浓稠，有些细碎的蕃茄洋葱，也有牛肉香味，啖啖真材实料，浓郁的味道唤醒味蕾迎接下一道菜。薄切慢煮八爪鱼+$28吃八爪鱼最怕似橡筋般韧，慢煮就没有这问题，煮成细嫩口感，配上酱汁酸微微，有点西班牙风情。薄切炙烧吞拿鱼腩+$38炙过的吞拿鱼腩变成半熟，口味更加有层次，将油脂香味都迫出来，细细件一口一件刚刚好。煎深海橘鲈鱼柳配加泰隆尼亚式烤杂菜沙律$158主菜即叫叫做，深海橘鲈鱼柳无骨肉质细致，橘味虽不太觉但可添鲜柠檬提鲜味，沙律酱也好夹，配菜像是腌制了的杂菜，主要是茄子椒丝等，鱼和配菜的份量也相当多。烤美国黑安格斯肉眼牛扒伴香草青酱配炸薯条及蒜茸蛋黄酱$198选了五成的熟度，上桌时已切好一件件，省却力气去切，吃得方便。初看切开了的肉质样子像是比较熟，但入口却也相当的嫩，烤过的牛香加上香草调味，香气扑鼻，令人一口一
我们选了两个SET LUNCH，最平百多元就有汤、前菜、主菜及特饮，相当合理。
红洋葱蕃茄牛肉汤
汤质感浓稠，有些细碎的蕃茄洋葱，也有牛肉香味，啖啖真材实料，浓郁的味道唤醒味蕾迎接下一道菜。
薄切慢煮八爪鱼+$28
吃八爪鱼最怕似橡筋般韧，慢煮就没有这问题，煮成细嫩口感，配上酱汁酸微微，有点西班牙风情。
薄切炙烧吞拿鱼腩+$38
炙过的吞拿鱼腩变成半熟，口味更加有层次，将油脂香味都迫出来，细细件一口一件刚刚好。
煎深海橘鲈鱼柳配加泰隆尼亚式烤杂菜沙律$158
主菜即叫叫做，深海橘鲈鱼柳无骨肉质细致，橘味虽不太觉但可添鲜柠檬提鲜味，沙律酱也好夹，配菜像是腌制了的杂菜，主要是茄子椒丝等，鱼和配菜的份量也相当多。
烤美国黑安格斯肉眼牛扒伴香草青酱配炸薯条及蒜茸蛋黄酱$198
选了五成的熟度，上桌时已切好一件件，省却力气去切，吃得方便。初看切开了的肉质样子像是比较熟，但入口却也相当的嫩，烤过的牛香加上香草调味，香气扑鼻，令人一口一件接著的吃。薯条像是自家制，方方正正，而没有炸得太久，比较健康的感觉。
西班牙水果特饮
跟餐免费的西班牙水果特饮，细细杯但满有天然的果香，清新舒服。
甜品
通常吃西餐跟餐甜品都是芝士蛋糕多，这里却有西班牙churros，相当有诚意，即炸的油条洒上很多的糖，配上浓郁的朱古力酱，香甜滋味。
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