287
20
17
等级4
381
0
2022-01-12 719 浏览
♨️岩浪天扶良日本料理铜锣湾轩尼诗道525号澳门逸园中心9楼@iwanamijapaneserestaurant ❤️近排好有口福又食正嘢,今次拣咗曾荣获米芝莲二星推介嘅岩浪食厨师发板日本料理,好荣幸今次系Ricky San主厨招呼我哋,叫咗一个16件寿司·天妇罗定食 及14件创作寿司定食。食饱饱后结论系,绝对交足功课,食材新鲜令人难忘,手艺一流👍🏻📍鳕鱼干小食侍应姐姐见我等人等到好闷,先送上小食比我食住等,好贴心呀🥰📍前菜,沙律,茶碗蒸前菜里面有旧鱼好食,蒸蛋唔系劲滑但好香浓蛋味📍左口鱼 📍平静鱼 📍石鲷鱼📍野生中吞拿鱼👍🏻📍吞拿鱼👍🏻📍金木鲷👍🏻📍昏烟春鱼📍春鱼📍酱油渍赤身📍小池鱼📍带子👍🏻📍鲭鱼昆布积📍鸳鸯海胆👍🏻📍带子海胆👍🏻📍天妇罗炸虾👍🏻📍海胆带子饭👍🏻📍赖尿虾👍🏻📍天妇罗北海道公鱼👍🏻📍天妇罗蒜苗📍天妇罗鲍鱼👍🏻📍手卷(用两件寿司换一件手卷,抵,忙住亲手接师傅手卷唔记得问系乜,不过超级好食👍🏻)📍布甸👍🏻📍芒果雪芭📍鱼汤👍🏻📍咖啡☕️(完美句号💯)❤️食物:9.5/10抵食:8.5/10环境:8/10。。。#食好西 #食好西系列 #日本料理 #厨师发板 #好好吃 #美食日记 #美
更多
♨️岩浪天扶良日本料理
铜锣湾轩尼诗道525号澳门逸园中心9楼
@iwanamijapaneserestaurant

❤️近排好有口福又食正嘢,今次拣咗曾荣获米芝莲二星推介嘅岩浪食厨师发板日本料理,好荣幸今次系Ricky San主厨招呼我哋,叫咗一个16件寿司·天妇罗定食 及14件创作寿司定食。
食饱饱后结论系,绝对交足功课,食材新鲜令人难忘,手艺一流👍🏻

📍鳕鱼干小食
侍应姐姐见我等人等到好闷,先送上小食比我食住等,好贴心呀🥰
📍前菜,沙律,茶碗蒸
前菜里面有旧鱼好食,蒸蛋唔系劲滑但好香浓蛋味
📍左口鱼
📍平静鱼
📍石鲷鱼
📍野生中吞拿鱼👍🏻
📍吞拿鱼👍🏻
📍金木鲷👍🏻
📍昏烟春鱼
📍春鱼
📍酱油渍赤身
📍小池鱼
📍带子👍🏻
📍鲭鱼昆布积
📍鸳鸯海胆👍🏻
📍带子海胆👍🏻
📍天妇罗炸虾👍🏻
📍海胆带子饭👍🏻
📍赖尿虾👍🏻
📍天妇罗北海道公鱼👍🏻
📍天妇罗蒜苗
📍天妇罗鲍鱼👍🏻
📍手卷(用两件寿司换一件手卷,抵,忙住亲手接师傅手卷唔记得问系乜,不过超级好食👍🏻)
📍布甸👍🏻
📍芒果雪芭
📍鱼汤👍🏻
📍咖啡☕️(完美句号💯)❤️

食物:9.5/10
抵食:8.5/10
环境:8/10



#食好西 #食好西系列 #日本料理 #厨师发板 #好好吃 #美食日记 #美食推荐 #铜锣湾美食 #食在铜锣湾 #causewaybayfood #sushi #寿司 #天妇罗 #tempura #omakase #香港美食 #香港美食指南 #sushibar #hkig #hkfoodie #foodie #hkfood #foodhk #foodiehk #hkfoodblog #foodieblog #hkfoodstagram #米芝连餐厅 #米芝莲推介 #michelinguide
$600
13 浏览
0 赞好
0 留言
24 浏览
0 赞好
0 留言
22 浏览
0 赞好
0 留言
99 浏览
0 赞好
0 留言
24 浏览
0 赞好
0 留言
18 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言
39 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
44 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食