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2020-07-18
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前阵子虽然天气很晒又热，还是到了外面走走。经过两程车程后到达大澳已是接近中午时分。由于不是假日，游人不多，相应很多舖都没有开门。穿梭于离海面搭建的棚屋，来到了三盏灯，一幢古旧的建筑物，周围挂满了一串三个的红灯笼，在风中飘扬，抢眼非常。餐厅建于水道旁，在分有两层的主楼外是露天茶座，有些有盖，有些有太阳伞。当天虽阳光普猛烈，但坐在伞下，微风不断下，反而觉得凉快，原来无冷气也可以很轻松舒服。可单叫或配飮品的套餐。2款套餐分别是：意大利薄饼，蛋糕或多士老板娘很 nice又健谈，非常有耐性逐一介绍食品。又贴心的建议女士最好飮热饮。最后选了热情夏威夷批配玫瑰花绿茶、冻柠水，另单叫脆香炸鱼饼。先来玫瑰花绿茶，用一块古色古鄕的木垫盛住。玫瑰花蕊大大朶，浸泡在绿茶中，茶倒在小杯中，浅绿的茶中有小鱼在游的感觉真有趣，而茶香扑鼻，啖啖的清香，个人觉得绿茶有淡淡茶味，没有掩盖了玫瑰的幽香，视觉和味觉的双重享受，慢慢饮更是令人心旷神怡，原来热茶也是可以消暑解渴的。冻柠蜜，唔好睇外表平平无奇，其实是将柠檬肉打碎成蓉，再加入适量蜜糖，酸中带微甜，调制得味道洽到好处，并不是一般的蜜蜂水加柠檬片呢。热情夏威夷批，有香肠
由于不是假日，游人不多，相应很多舖都没有开门。
穿梭于离海面搭建的棚屋，来到了三盏灯，一幢古旧的建筑物，周围挂满了一串三个的红灯笼，在风中飘扬，抢眼非常。
餐厅建于水道旁，
在分有两层的主楼外是露天茶座，有些有盖，有些有太阳伞。当天虽阳光普猛烈，但坐在伞下，微风不断下，反而觉得凉快，原来无冷气也可以很轻松舒服。
可单叫或配飮品的套餐。
2款套餐分别是：意大利薄饼，蛋糕或多士
老板娘很 nice又健谈，非常有耐性逐一介绍食品。又贴心的建议女士最好飮热饮。
最后选了热情夏威夷批配玫瑰花绿茶、冻柠水，另单叫脆香炸鱼饼。
先来玫瑰花绿茶，用一块古色古鄕的木垫盛住。
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玫瑰花蕊大大朶，浸泡在绿茶中，
茶倒在小杯中，浅绿的茶中有小鱼在游的感觉真有趣，而茶香扑鼻，啖啖的清香，个人觉得绿茶有淡淡茶味，没有掩盖了玫瑰的幽香，视觉和味觉的双重享受，慢慢饮更是令人心旷神怡，原来热茶也是可以消暑解渴的。
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冻柠蜜，唔好睇外表平平无奇，其实是将柠檬肉打碎成蓉，再加入适量蜜糖，酸中带微甜，调制得味道洽到好处，并不是一般的蜜蜂水加柠檬片呢。
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热情夏威夷批，
有香肠，火腿，菠萝，芝士，烟肉，蕃茄酱等一般材料，
较为特别是薄饼底边烤得如饼干的脆卜卜。
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脆香炸鱼饼是自家制的，外型似大块炸鱼片头，
鱼肉中可以看到很多小气孔，难怪鱼肉咁弹牙。
最后有些惊喜，老板娘送上薰衣草茶，比玫瑰花绿茶香味较浓郁，
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又是另一番一路茗茶一路享受慢活的好时光。
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